台北

【食記】台北/內湖「金泰食品有限公司」

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




海膽蓋飯-近拍II  

這是第二次去金泰店內用餐,第一次是裝潢前
這是盛大裝潢後,第一次去店內拜訪~好期待喔!
今天天氣有夠好的!!!我們一樣選下午2-3點來用餐~

裝潢過後整個感覺都不一樣,晉升成為餐廳了!



外面的桌椅,改成木頭製的

還有外面的招牌~看起來很不錯!

營業時間在這兒~中午一樣不午休~

我們以為人會比較少~結果進去之後...

還是滿滿的人阿~只是不用排隊~不過說也是運氣好,第一次來,也沒有排隊!
我記得是18點吧!哈~連沙西米台都換位子了~

還多了很多招牌菜的圖片掛在餐廳裡~讓你先望梅止渴一下!

今日食客4位!菜單~

我點了我最愛的~~~污泥~~~海膽蓋飯!!其實我好猶豫~我很想吃看看生蠔
但是今天竟然沒有........好失望.........
"海膽蓋飯"

海膽還是一樣的多~搭配一顆生干貝!上面灑著鮭魚卵~~都是我愛的阿~~~
味道一樣很好吃阿~滿嘴海膽的甜味~Oh my god~!海膽真的好好吃~



妮某某點的"生魚片定食+海膽"



這是定食附贈的小菜碟,小菜一樣很普通

歡某某點的"無敵蓋飯,生蠔換牡丹蝦"(沒生蠔,所以只能選牡丹蝦或海膽)

權某某點的"無敵蓋飯,生蠔換海膽"(沒生蠔,所以只能選牡丹蝦或海膽)

看起來好好吃的草蝦~

大家都有的"味增湯",裡面好多我不喜歡的"熟"鮭魚..但是湯很好喝!

這是"應該是"內湖卡送的小菜吧!

上面是吻仔魚,下面是什麼呢?說真的沒人吃的出來,
就甜甜的,很像吃稀飯會配的那種甜甜的豆什麼的(我不知道那叫啥

心得阿~
爲什麼會說"應該是",因為我去問店員內湖卡贈送的小菜是什麼?
她在站櫃檯,看了老闆娘半天也不說一句話,就看老闆娘臉臭的在那邊忙來忙去
過了大概5分鐘吧,她就要轉身離開,我就再問她一次,請問小菜是什麼?
她愣了一下,接著回答我,喔..我幫妳問一下,轉身就走掉了,讓我站在櫃檯前傻眼!
接著我回到座位上,就多了一盤小菜,也不知道到底是麼回事...然後也沒什麼人吃..
我們問只是想知道,若不是喜歡的菜也就不必送了,不然沒人吃也是浪費,結果還是浪費了..

其實,第一次去吃就有感覺,金泰畢竟不是餐廳,只是意外上了網路讓大家慕名而去,
食材的新鮮度當然有一定的水準,既然一開始不是以餐廳的形式經營,我想大家應該對店家的態度
當然不會刻意要求,但是既然有心轉型為餐廳經營,基本的服務態度,當然應該要有!
這次去感覺還是跟第一次一樣,只是環境變好了,店員變多了,以為服務會變好
但實際上並沒有,餐具一樣自己拿,水一樣自己拿,店員只負責上菜,問問題卻答不
出來
老闆娘臉一樣臭,我還真不知道只上菜的店員,請這麼多要幹麻?
我只看見店員很忙,忙的沒時間解決我們問的問題,就把顧客晾在那~
忙著站在櫃檯聊天,我看了很多金泰的食記,發現這個問題大家都有點到,
只是店家自己是否知道,這就不得而知了~我非常喜歡金泰的海鮮,新鮮度沒話說!
只是這樣的服務態度,讓人敬而遠之,下次再消費的時候,會先想到的是這樣的服務態度
還要再去嗎?至於海鮮新鮮度?我想很多店家都是可以做到的!

金泰

營業時間:二~五 11點半-21點

              例假日 11點-21點

電話:(02) 8792-8167

店休:星期一

地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號

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*食記乃個人意念,僅供參考!

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一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
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