台中

【食記】台中/南屯「赤鬼炙燒牛排專賣店」

作者 黑洞雪莉




酥烤雞排-近拍.jpg  

這家赤鬼炙燒牛排來吃過幾次,因為地緣關係~就在公司樓下

每天中午生意都非常的好,好到要拿號碼牌~不然吃不到

赤鬼牛排.jpg  

據說這家的老闆~是做夜市起家的

不過,在夜市賣的是日船章魚燒….

根據線報指出,老闆住在七期重劃區的有錢地段!

菜單.jpg  

他們家的招牌~就是"酥烤雞排"

價錢我個人覺得有點略高~明明就是自助吧,卻還是要加一成服務費!

不過,中午依舊人山人海

中午人山人海.jpg 

桌椅及裝潢都採用紅色系~店內的音樂也都是快歌為主

讓客人無法久坐的巧妙佈置~

紅色系座位.jpg  

這邊比較特別的是點餐時,可以先選"蛋"

看您是要和風三分蛋(半熟)或者是蒸蛋~而我選蒸蛋!

蒸蛋.jpg  

裡面都是蛋~只有幾片小香菇

附餐麵包~是甜的

附餐奶酥麵包.jpg  

應該是"奶酥"口味的~

附餐奶酥麵包-近拍.jpg  

這兩樣副食品~都是不能續的~

可以無限食用的自助吧區~有兩種湯品跟三種小菜可以吃到飽!

湯品小菜區.jpg  

因為中午用餐人實在太多,能捕捉到無人的吧檯的時間實在是少到可憐啊~

所以拍的不是太好…..玉米湯有麵包丁可以配,我個人偏好"羅宋湯"

羅宋湯-近拍.jpg  

裡面就很一般的蔬菜~有點偏酸的湯,味道也還蠻濃郁的!

小菜區有"辣韭菜"及"酸菜"

湯品小菜區-辣韭菜+酸菜.jpg  

上面有很貼心的告訴你,可以拿來搭什麼食用

辣韭菜是拌麵專用~酸菜是隨便你怎麼用!

還有"酸洋蔥"~

湯品小菜區-酸洋蔥.jpg  

上面是寫~配肉專用,不過我個人不愛吃洋蔥

主餐來囉~!"酥烤雞排"~210大洋再加一成服務費!

酥烤雞排-210大洋.jpg  

麵有義大麵醬~黑胡椒及雙醬,三種可以選~上面是義大利麵醬

還有附上一個花枝丸及一朵花椰菜

酥烤雞排-雞肉近拍II.jpg  

雞肉吃起來還蠻嫩的~皮也是酥脆的~還不錯吃囉!

如果覺得味道不夠~該有的醬也都有提供囉!

醬料區.jpg  

接著是~"六盎司沙朗牛排",跟雞排同價位

6盎司沙朗牛排-7分熟.jpg  

同事選了七分熟~話說~如果雞排跟牛肉同價位~

大家應該都會偏向選牛肉吧?所以雞排價位好像略高了點

6盎司沙朗牛排-近拍.jpg  

還有一些血的牛排,口感有些略硬

還有飲料無限享用~

飲料區.jpg  

心得:

整體而已,若跟我家牛排比起來,我會去吃我家牛排吧!

若肉的品質沒有特別突出,價錢就會變成是一個優先考量

況且店家主打又"平價"~價錢應該可以在親民一點會更棒囉!

大家可以自己去試試囉~畢竟對於味道每個人的感覺都不太一樣囉~

 

 

赤鬼牛排(公益店)

營業時間:11點-23點半

電話:(04) 2320-5157

官網:請點我

地址:台中市大墩路632號

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*食記乃個人意念,僅供參考!

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