台中

【食記】台中/西區「大海豚骨拉麵」

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




叉燒拉麵.jpg  

有時候就是會突然很想吃拉麵~!突然就想起這家大海豚骨拉麵小剎介紹的口袋名單~!

事不宜遲~馬上出發!

大海豚骨拉麵.jpg  

說到吃拉麵~偶最喜歡的就是濃郁的豚骨口味~~~

還有入口即溶的叉燒肉啊~~~~~因為我最愛吃肉了~~~

門口.jpg  

店門還有一隻招財犬~哈哈!

座位.jpg  

裡面座位走簡單風~

菜單.jpg  

想都不想~直接就把叉燒拉麵給它劃下去~~再加一個小菜好了~

還要選湯的濃度喔~~!

解說看板.jpg  

櫃檯下面的黑板,寫的很詳細喔!!因為是道地的日本豚骨拉麵~

雪莉選了~湯"",麵"普通

和風山藥.jpg  

和風山藥片~30大洋,醬有點少~只有鹹味

叉燒拉麵.jpg  

五塊叉燒的叉燒拉麵啊~~~~~~太開心啦!

叉燒拉麵-叉燒.jpg  

很大塊~而且有點厚度喔~!

叉燒拉麵-叉燒肉.jpg  

這個地方~就是會入口即化的油脂

心得:

雖然我沒有吃過正港的日本拉麵,但是我喜歡濃郁的味道~

所以我還是選了"濃"~果然是覺得有點太鹹!(店家都講了,笨死了!

怕鹹的朋友~下次選普通或者淡味可能會好一點~~哈~~~

麵條是像陽春細麵的麵~~它也可以選粗的喔!

叉燒真的非常好吃~雖然有點厚度,但是肉非常軟嫩~~又帶點油脂~好好吃喔~~~~!

有帶點口感熟度又剛好~~~以往吃到有點厚度的叉燒都會有點老~這邊的不會喔~~

喜歡吃肉的朋友~可以來感受一下叉燒肉的魅力喔~~!

 

 

大海豚骨拉麵

營業時間:11點-14點

     17點半-22點

電話:(04) 2328-9845

地址:台中市西區中美街448號

MAP:


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*食記乃個人意念,僅供參考!

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