台北

【食記】台北/大安「小南門福州傻瓜乾麵」〃捷運中正紀念堂站

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




麵.jpg  

看舞台劇之前的晚餐~奶某某大力推薦!

據說康X來了~也報導過呢!位在杭州南路上的小南門福州傻瓜乾麵

傻瓜乾麵.jpg  

奶某某說~這間店是她高中時候的回憶啊!

小菜區I.jpg  

▲小菜區

座位.jpg  

人還蠻多的呢~簡單的擺設!

這時候有了新發現!

吃法.jpg  

還教您怎麼吃耶~!也太酷了吧!

來看看醬料區~對照一下吧~!

醬料.jpg  

找不到可以噴火的那罐?不知道到底是啥..

應該是指辣油吧?

凉拌X絲.jpg 

▲涼拌纇

皮蛋豆腐.jpg  

▲皮蛋豆腐

麵來囉~

醬料I.jpg  

我加了~獨家醬汁,應該就是醋

一點辣油,跟一點醬油~

加醬後的麵.jpg  

醋要加多一點,不然其實沒啥味道!

麵的部分,就是一般的白麵,送來時是完全沒調味~

餛飩加蛋包.jpg 

▲餛飩加蛋包

鮮蝦招牌半套I.jpg  

▲鮮蝦招牌半套

鮮蝦餛飩.jpg  

▲鮮蝦餛飩

蝦子一小隻,裡面吃起來有點粉粉的,不知道是不是沒煮熟@@?

蛋包.jpg  

▲蛋包

這邊的蛋包還蠻特別的~裡面蛋黃部分,大約七分熟

主廚排骨.jpg

▲主廚排骨

主廚排骨I.jpg  

排骨有一點點老,以為咬下去會有點湯汁,結果迷有

心得:

簡單的麵,連傻瓜都會吃?所以才叫傻瓜乾麵嗎?哈哈

雪莉覺得吃起來是像醋麵~有時候簡單清淡的小吃能勾起無限的回憶

也許這就是讓人喜愛的原因吧!

 

 

小南門福州傻瓜乾麵 (杭州店)

營業時間:07點-22點半

電話:(02) 2394-4800

地址:台北市大安區杭州南路二段7號

(捷運中正紀念堂站)

MAP:


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*食記乃個人意念,僅供參考!

黑洞雪莉





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一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
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11 Comments

  • 對對對,這家店的東西都好簡單,但走進去就覺得什麼都好好吃
    版主回覆:(11/13/2011 01:47:04 PM)
    Dear SugarBabe
    呵呵~~看樣子您應該也是老客戶囉~~!

  • 什麼!傻瓜才能吃(驚)?那只好(大步往後退)….
    版主回覆:(11/13/2011 02:21:35 PM)
    Dear 獅子
    你超適合的耶!!
    人家不是說肌肉男都是頭腦發達~四肢簡單?(逃命

  • 凡事都有例外,妳沒聽過文武雙全這句成語嗎(指)!!!!!
    版主回覆:(11/14/2011 03:07:50 PM)
    Dear 獅子
    是沒錯啦~獅子也很會寫文跟拍照!這樣太不公平了啦!!
    你一定有某個我們看不到的地方有缺點>//<!
    老天是公平的!!!(見不得有肌肉又有才華的人好

  • 以前在高雄很愛吃這種傻瓜乾麵,因為超愛吃麵,卻有時候不喜歡有的沒的配料,吃這個剛剛好,還可以瘋狂加一堆辣XXD
    版主回覆:(11/14/2011 03:02:17 PM)
    Dear 紅小茶
    對呀~~雪莉也很愛麵食纇的產品!!
    明天打算去吃拉麵勒~!

  • 鮮蝦湯好喝嗎??
    下次要去試試看
    版主回覆:(11/14/2011 03:03:26 PM)
    Dear 蚵ㄚ
    雪莉覺得普通@@"
    溫X大餛飩的比較好吃^^

  • 看起來清淡爽口
    版主回覆:(11/14/2011 03:05:25 PM)
    Dear 留痕
    是阿!現在人都很養生的說~
    越清淡越好~(大家都怕死 哈哈!

  • 黑默:那小菜
    真的好尖唷
    好大一盤唷
    >///<呵
    版主回覆:(11/14/2011 03:04:14 PM)
    Dear 默
    哈哈~~~是雪莉拉很近拍啦~~!
    不過是還蠻多的囉~!

  • 只要是人當然都會有缺點,獅子的缺點待妳來發掘….^^||
    PS:妳放心,本人下一篇文章的照片拍得很差,這樣因該可以平復妳的心情(哈)。
    版主回覆:(11/15/2011 01:27:09 PM)
    Dear 獅子
    臭獅子…我等著看!!
    人家就只是拿小DC拍嘛~~沒錢買纇單(泣)

  • 獅子也是拿小DC拍的呀,相機型號是SONY WX1。
    妳可以先練構圖、取景、抓光線等相關知識,
    先把技術給練起來,以後再買單眼來玩。
    版主回覆:(11/16/2011 12:59:58 PM)
    Dear 獅子
    光聽就覺得好難喔~"~
    還是靠感覺拍就好了啦~~~~(逃避中

  • 看那小菜~ 好多~
    我們這邊超扁 一點點而已~
    吃起來也普通..
    版主回覆:(11/16/2011 01:02:34 PM)
    Dear Yui
    真的喔~話說妳們那邊也太倒楣了吧!
    上次的三媽臭臭鍋狀況好像也不好耶~~
    明明就是連鎖對~那ㄟ阿內阿~~

  • 應該說他傻瓜妳聰明!
    簡單無味的麵
    要調到合自己的口味也真不簡單~~XD
    版主回覆:(11/16/2011 01:04:01 PM)
    Dear 好吃懶做.叫
    說的太棒了!!像雪莉一直都調不好,
    調到後來麵都吃光了啦>”<
    真是不簡單啊!(耶..這樣說,所以我是傻瓜囉XD

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