台北

【食記】台北/南港「赤崁牛肉館」.台灣牛料理〃捷運昆陽站

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




韭黃炒牛肉I.jpg

今天晚餐時段,雪爸興致勃勃的說要帶我們去吃好料的!

雪爸:今天晚上我帶你去吃好吃的牛肉湯!

雪: 喔?在哪邊?是城中市場的牛肉麵嗎?

雪爸:不是,在南港!

雪媽:是全牛料理

雪:全牛?不是賣牛肉麵的喔?(一直在想像是林X方牛肉麵的那種店

雪爸:那邊的清燉牛肉湯很好喝!

台灣牛肉.jpg 

說真的,雪爸真的很厲害,都不知道什麼時候發現這種店

雪媽還說你讀南港高中,妳不知道啊!

座位.jpg  

喂,當時還是個高中生,而且我可是很乖的每天都準時回家耶!

也不想想當初管的有多嚴,還在說風涼話

菜單.jpg  

回歸正題~真的全部都是”牛”料理耶!

基於好奇心驅使之下,我們點了麻油牛腰~

雪:牛腰?跟雞腰是一樣的嗎?

雪媽:不知道耶~我也沒吃過!

雪:好!那就點了!

雪媽:聽說牛的龍骨隨每拍甲耶!(台語:意指不錯吃

雪爸:不要啦~我想吃炒類的,因為我要配飯!

嘰嘰咕咕的討論了一番~

辣豆瓣醬.jpg  

▲醬料-味道有點類似辣豆瓣醬

最後我們點了~青椒牛肉,麻油牛腰,半筋半肉牛肉麵,綜合拼盤以及清燉牛肉湯!

滷味拼盤I.jpg  

 ▲綜合拼盤,180大洋

這道端來的時候,雪媽停頓了5秒後驚呼了一聲!

怎麼這麼貴阿!!這樣要一百八!!

是說~量真的有點少!不過,拼盤總類有五種,牛筋,牛腸,牛肚,牛腱及牛舌

可以自行選三種,這盤有牛筋,牛腱,牛肚~

麻油牛腰.jpg 

▲麻油牛腰,130大洋(小)

麻油牛腰I.jpg  

口感呢?!

就是雞腰啊~牛的腰原來沒有比較大片!

清燉牛肉湯.jpg 

▲清燉牛肉湯,100大洋

清燉牛肉湯I.jpg 

湯的味道,有加入中藥敖煮

濃濃的中藥味~肉質一般

半筋半肉牛肉麵.jpg 

▲半筋半肉牛肉麵,140大洋

半筋半肉牛肉麵I.jpg  

這湯的味道,就跟清燉牛肉湯是一樣滴!

納悶的是,為什麼這邊只有賣清燉,而沒有紅燒呢

麵還蠻Q的蠻有嚼勁~不錯吃!

韭黃炒牛肉.jpg

▲韭黃牛肉,130大洋(小) 

韭黃炒牛肉I.jpg  

大家一定很納悶,我們點的不是青椒牛肉嗎?

沒錯!雪莉也很納悶~原來是店員搞錯了

我們劃的青椒牛肉,下面一格剛好就是韭黃牛肉

兩位店員都看錯,我們也只能說太厲害了~!

所幸,雪爸是好人客,就算了吧!(其實雪爸一開始想點的是韭黃牛肉!

心得:

這樣一餐吃下來是690大洋,應該算是價位有點高吧!

因為份量都略少一點,但是清燉牛肉湯的湯頭雪爸很愛!

而且這邊使用的都是當天現宰的溫體台灣牛~牛肉富含較多的鐵質

女孩兒們多吃對身體很好呢~!雪媽說下次我們要去挑戰龍骨隨~其實有點害怕說~

 

赤崁牛肉館

營業時間:11點-02點

     17點-9點30分

電話:(02) 2653-0008

地址:台北市南港路二段211號

MAP:


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*食記乃個人意念,僅供參考!

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關於我

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一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
如果我不在家,就是在旅行;如果不是在旅行,就是在往旅行的路上。♡
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1 Comment

  • 黑默:我覺得
    450一份的那個
    比較可怕阿>///<哈
    版主回覆:(12/07/2011 01:29:24 PM)
    Dear 默
    你眼睛好利喔~~!這麼害羞的東西你也看到了~~
    哈哈哈~~~~~~~~

來跟雪莉說說話吧!