台北

【食記】台北/松山「茹絲葵經典牛排之家」〃捷運中山國中站

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




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話說,這次高級的茹絲葵經典牛排之家嚐鮮之旅內隱藏著不可告人的秘密!

首先還是要先感謝祐某某的大力贊助!!噗噗~

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耳聞這家許久了~沒想到真的有這個榮幸可以吃到轉圈圈

奉勸各位捧有以後跟人打賭千萬要小心嘿!

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▲菜單

放一張菜單給大家瞧瞧~剩下詳細的請點我去相簿觀賞囉!

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▲無限量供應之法國麵包

店員非常貼心的告訴我們點套餐並不會比較划算的這件事~

因為她說~套餐只是把副餐的價錢都加在一起而已!

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▲龍蝦湯/$360

所以我們四位食客就決定用單點的方式囉!

由於想吃的招牌菜份量都蠻多的,所以也不用怕吃不飽

龍蝦湯是由龍蝦膏熬出來的,味道十分濃郁!!非常好喝!!

害怕海鮮味的應該會不太喜歡喔!所以請自行斟酌~

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▲香煎干貝/$420(一份三顆)

旁邊黃色包的是檸檬

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可以搭配食用~由於食客們都愛吃原味

所以檸檬也沒人擠!

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干貝本身非常新鮮,這種熟度雪莉非常喜歡!

表面微微煎一下,一口咬下中間非常軟嫩又鮮甜~好吃!

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▲香炒蘑菇/$280

這道也是非常多人推薦的蔬菜~

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點了真的不會後悔啊!!蘑菇很飽滿,咬下去超啾西的!

軟嫩中又帶點脆,也是好吃啦!不過,要趁熱吃喔!冷掉後會有點油膩感~

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▲馬鈴薯泥/$280

這道也不錯吃~馬鈴薯的味道也非常香

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▲肋眼牛排/$1530(12oz)

知某某點的,吃起來有點嚼勁

如果不知道牛肉部位的口感也不需要擔心~店員會非常貼心的幫忙介紹喔!

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由於知某某不喜歡見血,所以點了五分熟的

因為店家下面的瓷盤非常的燙,所以這個熟度大概是一般的七分熟囉!

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▲小菲力牛排/$1350(8oz)

雪莉則點了店員推薦的三分熟~~~~

喜歡吃軟又不帶筋的牛肉就可以選擇菲力囉!

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雖然看起來是紅的,但是切下去完全不會有血水

看起來就非常的好吃呀~~~!

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害怕血水的,其實放在瓷盤上烤一下就可以囉!

吃下去真的非常的軟嫩呀!!完全沒有腥味~心花怒放跳舞中

根本不需要多餘的調味料,只要簡單的灑點鹽巴就非常迷人了~~

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▲魔鬼巧克力蛋糕/$350

上面是香草冰淇淋~

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切下去裡面會有熱岩漿巧克力噴發出來~~!

冰冰熱熱的口感~不錯吃喔!

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▲焦糖布丁/$280

裡面的布丁吃起來非常的綿密,口感已經接近奶酪囉~

布丁底下還有香草籽喔~吃起來奶味很香濃~

心得:

雖然價位有點高,但是服務真的是非常好!

介紹餐點都非常的詳細,甜點的部分還有樣品可以看!

唯一可以挑剔的應該就是牛肉上桌的時候,瓷盤上的油非常的多

肉切下去不小心沾到油,吃起來會影響口感跟味道囉~

牛肉當然也非常好吃~雪莉還蠻推這家店的!

適合慶生或者慶祝中狀元之類的這種大事就可以用力給它開下去!

 

 

茹絲葵 經典牛排之家

RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE

營業時間:11點半-15點

     17點半-23點

電話:(02) 2545-8888

官網:請點我

地址:台北市松山區民生東路三段135號2樓

MAP:


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*食記乃個人意念,僅供參考! 

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關於我

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一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
如果我不在家,就是在旅行;如果不是在旅行,就是在往旅行的路上。♡
想找雪莉~歡迎來信:[email protected]

2 Comments

  • 黑默:我真的好愛
    那樣子的蘑菇唷>///<嗚
    版主回覆:(11/15/2012 08:45:54 AM)
    Dear 默默
    真的!!
    這蘑菇真的真的真的非常好~~~吃呀!(流口水

  • 天阿~~~
    茹絲葵耶
    目前來說遙不可及的地方 >"<
    照片看起來一整個就是讚!!!!!!
    版主回覆:(11/17/2012 05:37:49 AM)
    Dear 皮克斯
    對阿!!茹絲葵呢~~~︿︿
    雪莉這次真的是非常幸運有這個機會吃到~
    品質跟服務真的一級棒囉!(廢話!這麼貴XD

來跟雪莉說說話吧!