新北市

【食記】台北/三芝「八連溪農園」

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




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話說,若不是雪爸的朋友呂阿姨秘密告知這家店”八連溪農園餐廳

真的真的真的~~真的不知道原來這裡別有洞天啊!拜託拜託眼睛閃亮亮

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雪莉必須很認真的告訴大家,這邊的景色真的很優美!

爸特!請一定要攜帶衛星導航,或者谷狗地圖,不然可能會迷路喔!

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這邊有戶外乘涼區,吃飽在這邊泡茶抬槓,真是一大享受!心花怒放跳舞中

下面就是八連溪囉!

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最近天元宮的櫻花,漸漸邁入開花期囉!

恰好這家餐廳就在附近~

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這家餐廳根據雪莉得到的小道消息指出

有易過很多次主人~大略上網查一下,卻有此事!

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所以先前有來過的捧友,

可以再來試試看新老闆,新菜色囉!

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▲戶外座位

適合夏天的戶外座位~不巧雪莉去的當天冷颼颼啊!

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剛好遇到寒流來~冷死人了啦!!冷~~~

快閃進屋內吧!

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哇賽!屋內有璧爐耶~~~轉圈圈

真是貼心呢~~

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▲室內座位

裝潢走的是雪莉阿公家風格!(路人甲:誰知道你阿公家啊!啊~欠扁啊

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登登~~這種風格啦~~~啦啦

不過,室內座位有點少,大約三大桌,兩小桌,建議出發前先行預約喔!

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▲菜單

這邊路線走熱炒~招牌是活魚跟白斬雞

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由於只有老闆夫妻在經營,客滿的時候,人手就稍嫌不足

旁邊有茶飲,自助式享用~

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▲白斬雞/$450

招牌絕對是不能錯過的!

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跟陽明山的冠X食館(點我看食記)比起來

雪莉比較喜歡這家的~肉質比較彈性,帶點雞油凍油嫩而不膩!好吃!

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▲大腸苦瓜/$280

這倒是一個特別的組合,意外的吃起來還蠻搭的

有點軟嫩的大腸搭配帶點脆度的山苦瓜,口感挺不錯的!

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▲清蒸活魚/$450

這也是招牌之一,好吃到雪莉想再來第二尾呀!鄧大眼貌

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吃海鮮,最重要的就是新鮮!想知道這海鮮的新鮮程度,清蒸下去便知曉

這尾石斑鱸魚,肉質近乎石斑魚,魚肉鮮甜軟嫩中又帶點彈性~好~好~吃~!

喜歡吃魚的~千萬不能錯過呀!心花怒放跳舞中

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▲菜脯芋簽/$280

菜脯香氣十足~

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芋頭鬆軟帶點些微濕潤

芋香味十足,雪爸說是用大甲芋頭喔!

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▲薑絲烘蛋/$200

這道是第一次吃到~

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很少有餐廳會把薑絲加在蛋裡

蛋很軟嫩,很下飯的一道菜

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▲炒高麗菜/$150

搭配點培根提高高麗菜的甜度,水分很多~蠻好吃的!

心得:

菜都很新鮮,因為有地理上的優勢

價格的部分,就招牌菜而言,CP質算蠻高的!

不僅吃飽可以踏青,也能享受森林的芬多精~

雪莉推薦清蒸活魚跟白斬雞~~

饕客呂阿姨說:甲過幾敗,就ㄉ一ㄠˊ住了!(台語)

話說,在開車前往的路上,路越開越小條~

雪莉真的以為迷路了~~!趕快打電話求救雪爸~

雪爸說~沒錯啦!就是這條~(路窄,請大家注意會車喔!)

沒想到有這麼一家環境清幽的店,只能說呂阿姨算您厲害!  

 

 

八連溪農園

營業時間:10點-17點

電話:0915-159-325

   0939-050-519 楊順良

FB:請點我

地址:新北市三芝區圓山里內柑宅24之1號

MAP:


檢視較大的地圖 

 

 *附上名片地圖及GPS定位囉~

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*食記乃個人意念,僅供參考!

黑洞雪莉





關於我

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一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
如果我不在家,就是在旅行;如果不是在旅行,就是在往旅行的路上。♡
想找雪莉~歡迎來信:[email protected]

11 Comments

  • 薑絲蛋好特別,來自己做做看 🙂
    白斬雞的肉質一定很好吃,而且沒什麼油~ 光這樣看,我猜應該是放山雞,有在跑滴 ^^
    版主回覆:(03/20/2013 04:50:32 AM)
    Dear Sharon
    對呀~肉質很不錯呢!
    厲害喔~您應該也是饕客喔︿︿

  • 嗯!!真的是阿公的手路菜!!!整個就是很鄉村的感覺!!
    我覺得菜色都不錯吃ㄟ!!!那烘蛋也沒看過!!真的是新菜色!!
    版主回覆:(03/20/2013 04:54:52 AM)
    Dear 小棕
    對呀~烘蛋很特別
    還蠻好吃的~薑味也不會太重呢!

  • 好漂亮的地方!!!
    版主回覆:(03/20/2013 04:56:16 AM)
    Dear 飛行鳥
    有機會可以去走走喔~~
    是個吸收芬多精的好去處!

  • 薑絲烘蛋完全沒有想像過…真的超想嚐一次的,帥啦!
    版主回覆:(03/20/2013 04:57:13 AM)
    Dear Sherry
    其實吃起來口感很溫潤
    不會有薑的嗆味~很得分!

  • 黑默:環境感覺真不錯
    你快門數這樣弄
    拍起來真好看阿^///^
    版主回覆:(03/20/2013 04:58:13 AM)
    Dear 默默
    謝謝捏~~
    雪莉也是誤打誤撞拍到的
    第一次嚐試效果還蠻不錯的︿︿

  • 還沒有去過這裡
    看起來菜色都很美味可口呀
    有機會也來吃看看:)
    版主回覆:(03/26/2013 03:31:36 PM)
    Dear Ching
    記得先預約喔~
    雪莉推薦清蒸魚!很新鮮~所以超好吃!!
    還可以順道去賞櫻花喔︿︿

  • 果然是個天外天的秘密基地 ~
    我想喊得出來的,因該寥寥無幾吧 ^^
    版主回覆:(03/27/2013 02:45:48 AM)
    Dear 二哥
    是呀!也適合帶狗狗去散步喔︿︿
    最近天元宮的櫻花也開了~
    可以順路去呢!

  • 害我吞口水,
    版主回覆:(03/27/2013 02:49:29 AM)
    Dear Joanne
    哈哈~~謝謝您的稱讚
    假日去戶外踏青兼吃美食最棒了!

  • 價格很實惠
    環境也很棒
    唯一不好的是我不會開車又沒伴
    版主回覆:(03/27/2013 02:51:41 AM)
    Dear 曉芬
    唔…沒車確實不方便..
    不如找個帥哥司機載妳去吧︿︿

來跟雪莉說說話吧!