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【宅配】台南「黑人洪鵝肉」.鵝油麵線

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




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雪爸表示這是雪莉接的試吃中最好吃的一樣!

沒想到雪莉的試吃旅途中,很快有一樣產品贏得雪爸的芳心了~

當然旅途還會繼續下去,勝負還沒揭曉呢!!

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一開始接這個試吃,其原因是雪媽喜歡方便快速的料理

麵線這類的主食三不五時出現在餐桌上

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雪莉猜想這個試吃,應該會很合她的味吧!

沒想到麵線好吃的程度真的超乎我們所想像啊!拜託拜託眼睛閃亮亮

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試吃內容是鵝油麵線外加一罐鵝油香蔥

第一次看到這樣的包裝耶~

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對於單身貴族或者小家庭而言,這樣的包裝真的非常便利!加分~

一人一份,不用擔心煮太多吃不完

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每一包鵝油麵線裡都有附上調味包跟鵝油

右邊白色的就是鵝油囉~左邊透明狀就是調味包

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這罐可以額外做炒菜呀~拌燙青菜的香頭使用!

感覺很適合雪媽!

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還有宅配各種口味的鵝肉

DM拍的不錯,每樣都看起來好好吃喔!

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店家很貼心的附上烹煮方式,除了水煮之外

也可以試試乾煎跟煮成湯麵喔~

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麵線價位是一包25大洋

雪爸跟雄某某都覺得價位蠻划算的!有想購買的衝動

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接著請到大廚雪爸為我們示範!啪啪啪啪~~~~(鼓掌

首先水煮滾了之後,把麵線丟下去

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接著把調味包跟鵝油放到碗中

麵線約煮兩分鐘,起鍋前自己試吃一下麵線,記得熟了再起鍋

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這個雪爸要分享一個小秘訣給大家

在放入調味料的碗中加一小匙煮麵的熱水,先把調味料拌勻之後再把煮好的麵線放入

這樣麵線就可以均勻的沾上醬汁囉!

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此時鵝油的香氣已經衝出來啦~~呀呼~

再將麵線與調味料攪拌一下

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最後灑上一點油蔥就可以上桌囉!

記得要趁熱吃才好吃喔!啦啦

心得:

黑人洪的麵線是屬於軟麵線,煮下去跟撈起來都是一致的

中間不會斷掉,吃起來有點嚼勁也不會過於軟爛

是難得一見非常好吃的麵線呢!愛心連雪爸都非常喜愛呢!

單入包使用起來也非常的方便~這點超適合懶惰的雪莉!麥啊捏

半夜肚子餓的時候,可以捨棄不營養的泡麵,來碗簡單又好吃的鵝油麵線喔!

 

 

黑人洪鵝肉

營業時間:17點-02點

電話:(06) 2312-177

FB:請點我

地址:台南市永康區永明街68號

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 〔本文感謝店家提供產品試吃,心得為真實感受〕

 *食記乃個人意念,僅供參考!

黑洞雪莉





關於我

黑洞雪莉

黑洞雪莉

一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
如果我不在家,就是在旅行;如果不是在旅行,就是在往旅行的路上。♡
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