花蓮

【食記】花蓮「月廬」.梅子雞/夜景

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




花蓮的月盧有特色梅子雞跟遼闊的風景喔!

雪莉做功課發現,好像大家都推的?快來一探究竟吧!

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是說,差點忘了!花蓮的行程只發了兩篇呢!!哈哈!(整個拋到腦後落漆

嗯...是應該好好來整理一下發文的日期跟景點

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轉頭發現大概還積欠超過三十篇的照片..不!!!!!

啊哈哈哈..還是先來介紹這家月廬吧!啦啦

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由於首次的花蓮行程是安排兩天一夜,基本上是有點小趕

對於想去很多景點的雪莉來說啦!HoHo

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整個裝潢也非常的日式,恰好符合雄某某的喜愛

位於半山腰的月廬可以小小的俯瞰花蓮市

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是不是很棒呢!神氣

因為時間實在抓不準,於是就沒有事先訂位

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非常幸運的有客人晚到,所以我們有一個小時半的用餐時間~

趁著備菜的時間,趕快來介紹室內環境

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簡單的木製桌椅搭配榻榻米~對了!入內要脫鞋喔!

還有一片非常壯觀凹凸不平的自然石頭牆

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雪莉看了很久應該是自然的吧

但是雄某某覺得應該是精心設計的~

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很復古的櫃子~

連櫃子都是走木頭風~

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因為我們點了一隻雞~怕吃不完所以只多點一道涼拌菜

開胃菜先來囉!

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▲梅拌野蕨/$140

這個應該是過貓~非常的好吃呢!

梅汁酸酸甜甜的~帶點和風醬油,口感非常涼爽~超級開胃的!

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▲炭烤梅子桶雞(仿土雞)/$550

梅子的做法第一次吃到!

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原本以為烤雞皮應該是微脆的

看樣子應該事先烤起來再加熱的~

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因為皮都不脆哩~不過有貼心的附上隔熱厚手套

預備備!開花GO!

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裡面果然包了很多香料,還有醃梅子

雞肉不出所料的有點柴,沾下面的雞汁反倒出現油感

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菜單的部分,簡單參考~

有需要的請到相簿(點我)觀看吧!

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餐具的部分也很簡單~好像每桌都會附上手套!

大家好像都會點桶雞呢!

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吃飽後,到外面走走吧!當然不能錯過欣賞美景的機會呀~

整個庭園環境自然又舒服~就是蚊子多了一點

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有點可惜的是~

當天雲層有點厚

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天氣又陰陰的

不然天氣好的話,拍起來應該會超美的~

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(日期:2013/03/16)

心得:

不會太過於山上的地理位置還蠻不錯的!只是可能要早點來~

因為停車場有點小,上來的路有點小條,所以沿路也不太好停車!

桶雞的部分,有點小失望,原本以為吃起來會很清爽

沒想到梅子雞汁吃不出什麼梅子味~雞肉又有點柴~

倒是開胃菜非常的好吃呢!愛心整體日式庭園設計的也很不錯!

加上這片風景~下午來泡泡茶也是個不錯的選擇呢!

建議大家還是要先訂位再前往喔!

 

 

月廬

營業時間:11點-14點半(例假日至15點)

     17點-21點

電話:(03) 876-2206

官網:請點我

地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號

MAP:


檢視較大的地圖 

 

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*食記乃個人意念,僅供參考!





關於我

黑洞雪莉

黑洞雪莉

一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
如果我不在家,就是在旅行;如果不是在旅行,就是在往旅行的路上。♡
想找雪莉~歡迎來信:[email protected]

5 Comments

  • 花蓮媳婦推一個~~~
    以前在花蓮念書時大家很愛吃
    可是這幾年下來~再回去吃發現味道有點不一樣了><
    而且現在也沒有賣茶梅
    很可惜~~~
    不過山產跟野菜還是一樣新鮮有特色^^
    版主回覆:(06/19/2013 10:02:17 AM)
    Dear Alina
    真的喔!於來雪莉吃到的不是原本的!!(驚
    同意!山產真的不錯捏!
    話說~花蓮媳婦有要共襄盛舉2013花蓮翱翔季
    熱氣球的活動嗎?顆顆

  • 好有田園愜意的感覺捏~
    很不錯的地方^^
    又能吃到好吃的山產,推推推~
    版主回覆:(06/19/2013 10:04:47 AM)
    Dear mimi韓
    是不錯,不過蚊子多了一點XD
    攜帶防蚊液應該會好一點!哈哈~~

  • 哈 那是啥時??? 在花蓮哪?!
    我目前只有計畫八月中要去看金針花海~~

    版主回覆:(06/19/2013 03:05:14 PM)
    Dear Alina
    金針花海...?
    是安排去六十石山的嘛?

  • 哈 我找到了~~
    七月初要回花蓮一趟
    揪我腦公帶我去瞧瞧
    http://hibf.com.tw/
    版主回覆:(06/19/2013 03:04:20 PM)
    Dear Alina
    顆顆…雪莉也很想去的說!!
    妳先去了~要記得回來告訴我好不好玩喔︿︿

  • 哈 對啊~~要殺去六十石山~
    希望到時候給我個大晴天
    至於熱氣球
    希望人不要太多啊XD
    我好怕人擠人~~~
    版主回覆:(06/23/2013 02:29:48 PM)
    Dear Alina
    妳真的很猛耶!!好吧!!我也要下定決心了!(握拳
    應該不會太多人~因為台東的還有!(自己想的XD
    希望我時候也能很順利呀!
    預祝老天許你個的大晴天,熱氣球飛吧!顆顆

來跟雪莉說說話吧!

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