雲林

【食記】雲林/崙背「千巧谷烘焙工坊」.乳酪蛋糕/鮮奶酥

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




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阿哈!這次來介紹雪爸家鄉雲林的烘焙坊~

位在崙背最熱鬧的街上~千巧谷烘焙工坊

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難得崙背會開裝潢這麼好的店耶!(因為這邊很鄉下~

而且用的是崙背產的鮮奶喔~

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裡面賣了好多東西喔!

每樣看起來都很好吃耶~

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第一名就是乳酪蛋糕囉!

既然用的是鮮乳,雪莉當然要來給她好好看一下其他熱銷的鮮乳製品~

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挖賽有超多種的~

鮮奶酪蒸奶蛋糕鮮奶蛋糕鮮奶堡鮮奶派鮮奶酥

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價格其實都不貴

而且原來週刊有來報導過耶~

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紙袋也超可愛的~是牛帶我最喜歡的皇冠耶!

歐賣尬!!也太有趣了吧~

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包裝跟日出鳳梨酥請點我)的有點像~

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哈哈~!印的也是牛耶!!

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打開囉~~好期待它的味道喔!

其實,每次回崙背的路上都會一直聞到牛糞味,好臭啊!

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由此可見,牛的產量應該很足夠!哈哈~

因為不是只有聞到一下下,是一大段路啊!!

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乳酪味十足,連雪莉的阿公都說好吃耶!

阿公還有鮮奶酪可以吃!

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我沒有..(因為它是冰的..

阿公說牛奶味很重,後甲!(台語:好吃)

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鮮奶酥就還好,吃不太出鮮奶味

內餡有點像牛奶糖的感覺~

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▲蒸奶蛋糕

超香的~一打開就有鮮奶味!

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裡面包的吃起來有點像慕斯這樣~麵包很軟綿~

心得:

利用在地產的牛奶來做,真的非常的棒!

不僅有特色,又可以拿來當伴手禮~真材實料價位也很親民~

下次回崙背除了市場之外,又多了可以走走吃吃的地方囉!undefined

 

 

千巧谷烘焙工坊(崙背店)

營業時間:09點-22點

電話:(056) 969-789

官網:請點我

地址:雲林縣崙背鄉建國路28號

MAP:


檢視較大的地圖 

 

*其他分店資訊

千巧谷烘焙工坊(麥寮店)

電話:(056) 936-889

地址:雲林縣麥寮鄉中山路272號

 

 

*食記乃個人意念,僅供參考!

黑洞雪莉





關於我

黑洞雪莉

黑洞雪莉

一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
如果我不在家,就是在旅行;如果不是在旅行,就是在往旅行的路上。♡
想找雪莉~歡迎來信:[email protected]

1 Comment

  • 不得不推一下他們的乳酪蛋糕
    真的超香濃 好好吃
    每次回我爺爺家必買XD
    版主回覆:(10/20/2013 02:28:35 PM)
    Dear YOYO
    是喔!!!沒想到你爺爺家也在雲林!!!
    真的是太巧了~~~~!
    會不會哪天雪莉去買也會遇到妳?哈哈~

來跟雪莉說說話吧!