台北

【食記】台北/中山「鍋饕精饌涮涮鍋」〃捷運大直站





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這次接到的邀約寫著份量超多的飽飽牛肉鍋是本店主打!根本沒吃飽過的雪莉(誤

超好奇~究竟飽飽牛份量有多少?讓我們看下去..(盛主播

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這次食客是四位~鍋饕涮涮鍋捷運大直站1號出口步行大約五分鐘左右的路程,在實踐大學的附近

現在還有打卡送肉的活動喔!超好康的~~喜歡吃肉的一定記得打嘿!

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▲菜單

鍋饕特別的部分是菜單上只有主鍋跟湯底~

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單點的部分在桌上的紙喲!湯底有別於其他家,有三種藥膳湯底可以選擇

店內使用的牛肉是”紐西蘭草飼牛肉

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店長筱涵親切的推薦給雪莉,鍋饕獨家特有的”波爾多紅酒牛肉鍋

基本上,有皇冠的招牌後來我們都點了

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用餐環境比起川田涮涮鍋(點我看文)來的舒適許多~

連超過180的霖某某都覺得坐起來十分舒服!

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飲品跟點心外加冰淇淋都是無限量供應喔!超棒的~這裡有熱飲耶!!!

一般只有吃到飽的店家才有提供熱飲~這個對雪莉這種不吃冰的麻煩人,超加分的!

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▲醬料區

醬料種類也很完整,還有哇沙比耶!

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▲菜盤

鍋饕特別的地方是蔬菜種類提供的比火鍋料多~

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罕見的提供紅棗/蓮子/荸薺/紫心番薯/菱角/洋蔥/玉米筍等等,整個就很健康耶!

為了把菜盤每樣菜都露出來,就變成這樣~我很厲害吧!哈哈!

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▲湯底

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默默的發現這邊有在賣日本酒耶!

雖然有點想喝,不過今天不是星期五,乖乖的吃飯就好~哈哈!

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附餐飯/烏龍麵/冬粉,飯是滷肉飯耶~

好的,接下來要進入肉肉世界囉~~~

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波爾多紅酒牛肉鍋/$380

用紅酒先下去浸製,好特別!第一次看到呢~

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肉片入口會有淡淡的紅酒香氣,肉質也較為軟順

有點類似肉片沾蛋白後下去涮的口感~

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黑洞雪莉

一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
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