原來內湖有這麼一家低調又奢華的法式餐廳,招牌超不顯眼的DE LOIN德朗餐廳,隱身在金莊路上
是一家品質與氣氛兼具的求婚跟節日慶祝的好場所呢!原本以為價位貴到嚇死人~其實也有高貴不貴的千元套餐喔!
門口站著警衛感覺門禁森嚴,其實只要一靠近門口就會有親切的服務人員過來詢問是否要用餐喔!
沒想到一進來,也太美了吧!!!好像來到另外一個世界XDDDD
餐廳的室內設計來自梁志天大師,是全球著名的室內設計大師
說真的,一開始我也不知道他是誰,不過聽到杜拜帆船酒店也是他設計的就知道很厲害囉!
德朗餐廳的老闆其實是維多利亞建設集團的,所以使用的建材及裝潢都相當的高級
幾乎都是從國外運回來的,餐具當然也是囉~
女廁所只有兩間,大到一個不像話!超舒適的~
還提供瑰家的用品,香氣跟乾淨度自然不在話下
雖然位置並不多,但是相當舒適,坐下去就不想起來了~~
用餐採取預約制,每區都有專屬管家服務並且介紹及推薦菜色
其實德朗餐廳本來是老闆要用來當私人招待所使用,花了兩億打造
所以環境才會如此舒適,希望遠道而來的客人像回到自己家般享受
▲水資/$80(人)
▲德朗饗宴/$2500
這次雪莉吃的套餐是"德朗饗宴"
▲德朗沐宴/$1500
陪同用餐的公關JIM是選擇"德朗沐宴"
服務的管家是"Dexter",雪莉非常喜歡他的服務!!
很周到又很貼心,而且對菜色內容瞭若指掌,都考不倒的XDDD
除了套餐之外,德朗還有一個服務是按照選擇的主餐來搭配適合的酒款
價位是$1200,會搭配三杯喔!
這個香檳超好喝的,有股淡淡的果香之外也不會甜膩
而且氣泡十足一直到用餐結束都還冒泡,可見使用酒款的高級度啊!!
▲法式核桃麵包
外皮相當酥脆,搭配進口奶油,霖某某說吃起來有點鹹香
口感外酥內軟他很尬以~!
▲佛卡夏
雪莉則比較喜歡鬆軟又帶點小咬勁的佛卡夏~熱呼呼的很好吃,而且可以無限續盤喔!
▲開胃小點
用風乾的海綿蛋糕當作基底,上頭還搭配鮭魚子,入口帶點脆感~
整體味道略為清淡,下面是用鹽當裝飾,不能吃喔!視覺蠻挺享受~
▲開胃小點
爆漿玉米雞,內餡是將雞肉打成泥,吃起來一點都不像雞肉,也沒什麼雞肉味
咬下去的瞬間裡頭的雞肉泥會爆開~蠻特別的!
▲黑提子風乾鵝胸樹番茄
先來介紹"德朗饗宴"套餐~
風乾的鵝胸,帶點香氣和鹹味跟微酸的番茄做搭配
再加上巨峰葡萄甜味,酸酸甜甜又鹹鹹的~
▲紫蘇巨峰襯夏隆鴨
法國人非常喜歡吃鴨肉,而夏隆鴨料理就是經典之作
夏隆鴨是一種不放血的鴨肉料理,好吃的地方在於把鴨血保存在體內
利用悶煮微烤的方式,帶出鴨肉多汁滑順的口感~吃起來真的很多汁呢!
我好想吃「▲金蓮甘藍極黑牛
」我無肉不歡!
版主回覆:(05/16/2014 12:34:05 AM)
Dear
恭喜中獎喔~~
請將您的寄件地址/姓名/電話,寄到雪莉信箱:[email protected]
禮券將於星期一統一寄出喔!謝謝~
我想吃極黑牛,我是牛排控這樣。
誒!我也想吃極黑牛!因為沒我愛的日本料理只好選擇牛肉XD
我要"清蒸龍蝦鱘魚子"吃了可以補精氣神,吼哇活力充沛。
我想吃極黑牛~感覺不會太油膩~深深吸引了我~這家裝潢好漂亮哦~列入我的口袋名單內了~
版主回覆:(05/16/2014 12:34:18 AM)
Dear
恭喜中獎喔~~
請將您的寄件地址/姓名/電話,寄到雪莉信箱:[email protected]
禮券將於星期一統一寄出喔!謝謝~
我最想吃金蓮甘藍極黑牛,因為我是肉食愛好者!!
我最想吃的當然是甜點!人家控甜食咩!
話說開心果也不好猜哪~
我最想吃的有兩種耶 XD
一個是極黑牛 沒吃過很想試試看那美妙滋味
另一個是 清蒸龍蝦鱘魚子
一出場就吸引我的目光了阿 我想吃大螯 ㄎㄎㄎ
我最想吃夏隆鴨料理…因為經典!
最誘我想吃的是清蒸龍蝦鱒魚子,
我愛海鮮尤其是蝦類^_^
此間法式餐廳看來好高檔,我要收藏,有機會也想去嚐鮮
我最想吃"清蒸龍蝦鱘魚子"!!因為它看起來Q彈可口,讓人捨不得不吃它啊!!^o^
好像藝術品的佳餚~吃在口中應該也很幸福吧
我喜歡’清蒸龍蝦鱘魚子’,想到Q彈清甜的龍蝦口感就口水直流了!
我想吃的清蒸龍蝦鱒魚子,看起來真是太~~~美味了!
我最喜歡"清蒸龍蝦鱘魚子"了!! 放過新鮮Q嫩的龍蝦不吃就太對不起自己了!! XD~
版主回覆:(05/16/2014 12:34:35 AM)
Dear
恭喜中獎喔~~
請將您的寄件地址/姓名/電話,寄到雪莉信箱:[email protected]
禮券將於星期一統一寄出喔!謝謝~
我超想嗑"清蒸龍蝦鱘魚子"!看那肥滿的蝦肉,龍蝦肯定是在離水最短時間內火速送上餐桌。
我最想吃"清蒸龍蝦鱘魚子"我超愛海鮮~~我是貪吃鬼~我愛 我愛!!!
我想吃和牛肋眼,擺盤整個也太美了吧~
好有氣氛的餐廳啊~·
版主回覆:(05/16/2014 12:34:49 AM)
Dear
恭喜中獎喔~~
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禮券將於星期一統一寄出喔!謝謝~
流口水了
我想吃~金蓮甘藍極黑牛
因為 吃肉肉長肉肉~無肉不歡阿^^
我最想吃"金蓮甘藍極黑牛" 紅紅的肉看起來好棒喔>"<
版主回覆:(05/16/2014 12:34:59 AM)
Dear
恭喜中獎喔~~
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禮券將於星期一統一寄出喔!謝謝~