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【食記】台北/內湖「蟹老闆古早味蔥油餅 二訪」.內湖737巷夜市小吃〃捷運港墘站

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




好久不見的內湖737夜市小吃又來囉!

這次接到蟹老闆古早味蔥油餅出新口味了耶~(一訪食記請點我

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蟹老闆:雪莉,我開發了新口味~來試試吧!

雪:新口味?什麼口味?

蟹:可樂果跟王子麵!

雪:蝦咪undefined

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你沒看錯!就是可樂果跟王子麵~!

真的很難想像這兩種零食跟蔥抓餅結合的口感

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蟹老闆這邊除了蔥油餅之外,也多了蔥抓餅可以選擇囉!

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還上了旅行應援團耶~文末附上網址囉!

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因為餅是現點現煎,所以需要等候3-5分鐘

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蟹老闆依舊保持原義的按照自己的理念,在蔥抓餅加入了許多創意

實在讓人佩服他的實驗精神~heia_thumb.gif

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▲蔥抓餅(王子麵口味)/$40

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第一次看見加王子麵的蔥抓餅~~~~

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說真的,吃起來是有點略乾,因為王子麵本身就比較乾

餅也是乾煎的,或許換個較為濕潤的醬汁會順口一點,也許泰式酸辣醬不錯喔!undefined

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▲蔥抓餅(可樂果口味)/$40

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沒想到可樂果的味道跟蔥抓餅蠻搭的耶!

吃起來脆脆的口感搭配軟香的蔥抓餅,鹹香味很夠~

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▲蔥抓餅(鳳梨+起司+巧克力+焦糖口味)/$60(特價到九月底)

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這個甜點的新組合也是蟹老闆自創的~

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榮登本日最好吃喲耶!酸酸甜甜的鳳梨,搭配奶香的起司融合巧克力及焦糖的香味

當作下午茶來吃超適合的~~!good_org.gif

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▲蔥抓餅(太陽花巧克力口味)

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這道算是隱藏版菜單,至於太陽花的梗~大家笑笑就好囉!pig.gif

雪莉是覺得,把香蕉改成冷凍的切片方式,口感會比較好囉~

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(用餐日期:2014/07/29)

心得:

對於蟹老闆的創意,雪莉是十分佩服的~

利用不同的食材產生火花,而激盪出美味的食物,是件令人興奮的事!

誰能想到蔥抓餅搭配水果也能變成一份另類又不失美味的下午茶呢?

喜歡嚐鮮冰友,下次記得試試甜點蔥抓餅系列喔!flower1

 

*旅行應援團 20140518 電視播出

*星衛娛樂台 20140530 電視播出

 

蟹老闆古早味蔥油餅

營業時間:17點半-23點半

電話:0926-090-836

店休:星期四

FB:請點我

地址:台北市內湖區一段737巷33弄1號

MAP:


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本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

〔本文感謝店家提供料理試吃,心得為真實感受〕 

*食記乃個人意念,僅供參考! 

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黑洞雪莉

一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
如果我不在家,就是在旅行;如果不是在旅行,就是在往旅行的路上。♡
想找雪莉~歡迎來信:[email protected]

2 Comments

  • 米特也常吃這家~
    頗好吃的
    但是香蕉的太驚人了吧!
    不太敢嘗試欸
    哈哈
    香蕉的不知道多少錢
    我眼力不好看不到招牌上的價格~ Orz
    版主回覆:(08/05/2014 04:07:25 AM)
    Dear 米特
    哈哈~~因為香蕉是隱藏版菜單
    老闆目前不確定上市日期跟價錢~~哈哈!!

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