好久沒來的”嘉澎碳烤“搬新家囉!還好雪莉眼明手快,先在格友布雷克(點我前往)那邊看到遷址的消息~
因為他去了舊址,吃完才發現原來它不是同一家!他問老闆,老闆還說是~(顯示:舊址老闆騙很大XDD
舊址的店家名稱改成嘉”朋”~大家要認清楚嘿!是嘉”澎”才對~而且兩家完全無關喔!!
搬到新家後,嘉澎的用餐空間變大許多呢~
不過招牌不太明顯,又在交流道下,一不小心就會錯過說!
宜蘭嘉澎碳烤|菜單
▲菜單
現在新菜單改成有寫桌號了!食物會自動送上,不用認真聽叫號了~~哈!
多了新鮮魚類的部分~
當天特有的也會寫在黑板上~
餐具的部分還是維持自取囉!本日食客兩位~因為是雪莉的生日大餐,所以你們知道的XDD(點到瘋掉
▲過貓/$50
好台式的過貓做法~上頭直接加肉鬆跟美奶滋,醬吃到後來好膩喔!還是用和風醬的做法比較清爽~~
▲秋葵/$30
秋葵的醬油也是台式醬油~有些有點老,吃起來有點扎喉
▲A級牛小排/$100
牛小排的熟度有點過熟,但肉不至於太老~
▲青椒/$10;雞心/$20;香菇/$20;杏鮑菇/$20
不得不說一下雞心好硬!烤得熟過頭了啦!
▲澎湖牡蠣/$100
夏天的牡蠣好像比較飽滿大顆~
一樣是海味啊!
還好牡蠣的水準還在~霖某某第一次來,對牡蠣還算滿意囉!
▲火山貝/$150
這道是雪莉的敗筆,上來的貝類跟我想的完全不一樣啊!!搜哩阿~
吃起來也怪怪的~就軟軟,鹹鹹,腥腥的這樣
▲三星蔥肉串/$35;培根肉串/$35;雞尾椎/$20;雞肉串/$35
一共點了4串三星蔥肉串+1串培根肉串+1串雞尾椎+1串雞肉串
三星蔥肉串,雪莉覺得很好吃~裡頭的蔥會帶點水分跟肉好搭~愛蔥的不要錯過!
不過呢~今天的肉都偏乾,有點失望啊!
▲三層肉/$70
這個三層肉上桌著實讓我們傻眼,超乾硬!根本是肉乾來者!
哪來的三層啊!!你們自己看!!!榮登本日最傻眼….
▲雞腿排/$60
雞腿排的烤功也不如從前啊!才上桌就一攤油在下面….嫩度跟熟度都有待加強
▲玉米筍/$50
還好,玉米筍的清甜滋味讓我們得到救贖了XDD
▲雞肉卷/$40
平平的雞肉卷,大概我把它預設成像雞卷的味道~所以跟期待有點落差
▲筊白筍/$50
這個筊白筍跟以前得不一樣耶!以前都會帶皮烤,像玉米筍這樣上桌…
大小只比筷子再粗一點….榮登本日第二傻眼…沒有清甜也沒有什麼水分
▲秋刀魚/$40
霖某某使出很厲害的技能!骨肉分離秀~~~!!!(鼓掌
其實雪莉很喜歡吃魚,可是很討厭魚刺,因為不會吐刺~就是肉跟刺會一起吐出來的這種
(用餐日期:2014/06/11)
心得:
搬了新家的嘉澎碳烤用餐空間大了很多,舒適感也相對的提升,但是地理位置有點不顯眼
不過,烤功好像有點小小的退步,不知道是不是去的時間剛好是人少的下午~嗚嗚!
有點小小的失望啊!還好,招牌的澎湖牡蠣表現還算不錯~
謝謝霖某某的生日大餐,根本就像在餵豬啊!!哈哈~~(明明都是自己點的XDD
嘉澎碳烤 (新址)
營業時間:12點-20點
電話:0972-249-638/吳振輝
店休:星期一
官網:請點我
地址:宜蘭縣壯圍鄉新南路三段110號
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*食記乃個人意念,僅供參考!
好不推的店啊XDDDD
版主回覆:(10/02/2014 04:32:00 AM)
Dear Sheena
其實他以前很好吃的說~~~
這次不知道怎麼回事阿XDDD
(覺得傷心