新北市

【食記】台北/石門「劉家肉粽+蜂蜜石花凍」.十八王公肉粽

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




去完季節限定的”老梅綠石槽“(點我看文)後,

我們到石門附近來看看有什麼好吃的~”劉家肉粽“好像在這附近蠻有名的耶!

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還沒進去劉家肉粽,霖某某立馬被旁邊的石花凍吸引了~毫不猶豫就先衝去買了!heia_thumb.gif

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老闆人非常的客氣說覺得太酸都可以再調整糖度~直說他們的東西很天然!很好喔~

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石花凍小知識來囉!石花凍:是由石花菜熬煮過後冷卻而成的。(來源:維基百科

通常都是搭配檸檬汁/冬瓜茶/糖水等等食用,口感有點類似愛玉~

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喝起來酸酸甜甜的,很開胃!哈哈~~

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因為劉家肉粽沒有內用座位,石花凍的老闆還很貼心的叫我們坐在他那吃呢!sun.gif

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可能是我們太早來了~肉粽店內沒什麼人

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店員也很少,也沒有看到現包的肉粽,倒是有一堆包好了~

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因為我們等下就要吃了,所以就直接買熱的吧!

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因為石花凍的老闆人實在太好了,我們又再買了兩杯!哈哈~

剛好可以搭配粽子食用,一開始買的那兩杯已經被秒殺了~

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一共買了四種~怪的是,肉粽吃起來一點都不熱阿XDDDundefined

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▲小肉粽/$15

冷冷的,米也硬硬的,還是雪莉外婆包得比較好吃XDD

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▲鮑魚粽/$95

這個鮑魚得吃起來像是代鮑片~可能我們比較習慣南部粽的口感~

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▲招牌粽/$55

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▲豆沙粽/$40

甜的是當中吃起來最好吃的~吃起來軟Q,豆沙小小甜

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(日期:2014/04/20)

心得:

不知道為什麼現吃的肉粽都不熱,米粒也吃起來乾乾的,粽葉香氣也不太夠

霖某某覺得可能我們買到的是昨天的吧!XDDD

也或許是我們吃習慣南部粽,所以覺得北部粽不合口味吧~!

反倒發現石花凍還蠻好喝的呢~這算是意外的收穫嗎?laugh.gif

 

 

劉家肉粽 (富基店)

營業時間:09點-20點

電話:(02) 2638-0888

官網:請點我

地址:新北市石門區崁子腳58之18號

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本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

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一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
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