新竹

【食記】新竹「炭火串燒もう一本Moibon」.近城隍廟

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




在新竹城隍廟附近,有間默默開了三年的”炭火串燒もう一本Moibon

老闆娘會說日文之外,店裡還有許多日本客人呢!

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若是從新竹火車站步行過來,大約是15-20分鐘左右

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開車的話,旁邊就有停車場囉!比較麻煩的是,假日城隍廟附近管制,要繞一大圈才進得來~

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▲菜單

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店內的裝潢蠻舒服的,不會太暗~大概有26個座位左右

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裡頭還有一個小包廂

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榻榻米的椅子,好日式呢!這個空間雪莉好喜歡~sun.gif

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除了用餐環境不錯之外,店內也不太有串燒的油煙味~這點挺棒的!

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喔喔~~還有專門的清酒溫酒機耶!

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▲餐具

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▲調味料(七味粉/鹽)

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▲毛豆/$50

毛豆味道很清淡~加點鹽巴比較夠味喔!

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▲招財貓汽水/$100

不喝酒的冰友,有日本來的汽水可以選擇喲!

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▲水密桃沙瓦/$120

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▲鹽烤無骨牛小排/$180(兩串)

熟度大概是七分熟左右,吃起來很軟嫩~但份量少了點XDD

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▲培根卷蕃茄/$90(兩串)

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▲醬燒雞肉蔥串/$100(兩串)

雞肉的熟度拿捏得剛剛好,吃起來軟嫩又帶點肉汁~ 

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▲鹽烤雞肉蔥串/$100(兩串)

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因為先吃了味道重的醬燒,讓鹽烤顯得較為無味了點~應該先吃鹽烤的才對XDD

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▲鹽烤雞頸肉/$120(份)

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第一次吃到這樣的雞頸肉,沒想到肉質吃起來是帶點Q度而有點咬勁耶!蠻好吃的呢~hearta_thumb.gif

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▲明太子雞肉串/$120(兩串)

同行友人覺得這道很特別,明太子的味道很重~

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▲培根蘆筍卷/$90(兩串)

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▲鹽烤松阪豬/$120(兩串)

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▲培根鮮蝦卷/$120(兩串)

蝦子很新鮮,肉質Q彈~簡單的調味,就能吃出食材本身的鮮味

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▲香酥雞皮串/$90(兩串)

雞皮烤得也很不錯,吃起來有脆感又不油膩~

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▲培根卷鮮干貝/$260(兩串)

一整顆的干貝吃起來很過癮呢~undefined

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▲鹽烤雞上心/$90(兩串)

同行友人覺得雞心烤得很好吃,沒什麼腥味~雪莉則是比較愛小南亭(點我看文)的超大顆雞心laugh.gif

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▲鹽烤七里香/$80(兩串)

我不敢吃這個~據友人表示雞屁股烤得很酥脆,但是裡頭的軟骨被去掉了,有點可惜~ 

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▲一夜干午仔魚/$260

午仔魚上頭的魚皮烤得很酥脆,裡頭的魚肉也很軟嫩,大家都頗喜歡這道的!

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▲日式烤飯糰/$70

友人直嚷嚷少了點海苔粉的烤飯糰,吃起來很不習慣heia_thumb.gif

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▲炒烏龍麵/$140

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(用餐日期:2015/01/11)

心得:

不知道大家對於串燒居酒屋的定義是什麼?

我想應該是三五好友小酌放鬆的好地方吧!

對食量比較大的雪莉而言,可能要先吃過晚餐再來小酌比較適合囉~laugh.gif

炭火串燒もう一本的用餐環境蠻舒適之外,對食材的熟度及新鮮度掌握得也不錯~

現點現烤的出餐速度也蠻快的~還有小包廂的獨立空間很適合姐妹聚餐呢!

 

 

炭火串燒もう一本Moibon

營業時間:18點-01點

(最後點餐時間為23:30)

電話:(03) 522-2297

店休:星期一

官網:請點我

地址:新竹市仁德街6號

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【此篇為店家邀請合作文,心得為真實感受】

*食記乃個人意念,僅供參考!





關於我

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一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
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