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【宅配】台北「凰庭金鑽土鳳梨酥」.年節送禮美食(文末贈獎)

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




第一次聽過鳳梨酥會隨著季節變化酸甜度,讓我相當好奇(其實是貪吃XDD

凰庭金鑽土鳳梨酥“正好就是我們家喜愛的土鳳梨系列,酸酸甜甜的滋味真迷人~

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因為雪爸喜歡吃鳳梨酥,所以也吃遍不少家~其中以不加冬瓜餡的純土鳳梨酥最得我們歡心hearta_thumb.gif

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以台灣番薯地型為基底設計的紙盒也好適合當作伴手禮喲!

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▲凰庭金鑽土鳯梨酥禮盒/$480(12入)

一盒是12入裝,裡頭還貼心的附上檢驗報告耶~

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現在食安風暴的雪球越滾越大,看得見的用心,讓消費者吃得也很安心呢!good_org.gif

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凰庭金鑽鳳梨酥使用的是台農2號,3號及17號,也就是土鳳梨酥及金鑽鳳梨~

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其中鳳梨內餡的酸甜度會隨著季節轉換,像我們一般在夏天吃到的鳳梨是最甜的

因為農曆的5-8月是鳳梨的盛產期,冬天則是偏酸的~

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這款鳳梨酥因為使用純鳳梨製做內餡,所以現在吃到的口味就會比較酸喔!

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不過,老闆也很貼心~避免冬天的鳳梨太酸,有預留一些夏天的冷凍鳳梨內餡來綜合

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打開包裝的當下,一陣奶油及麵粉香散發出來~hs_org.gif

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原來外皮使用的是頂級紐西蘭安佳奶油,製作過程中還不加一滴水!

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迫不及待的想咬一口啦!pig.gif

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外皮酥酥的,吃起來帶點奶油香~

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裡頭的鳳梨內餡好紮實喔!而且吃得到鳳梨纖維耶~cz_org.gif

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你們看!真的不誇張~內餡滿滿都是鳳梨絲~~就好像吃到一整顆鳳梨的感覺愛心

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(日期:2015/01/21)

心得:

說真的,凰庭金鑽鳳梨酥跟台中知名日X的土鳳梨酥有的拼~

凰庭金鑽鳳梨酥採用低糖低油的方式製作,內餡使用純土鳳梨

完全沒有添加冬瓜餡,除了吃得出天然的果酸之外,還有迷人的鳳梨香氣

酸中帶甜的好滋味,吃再多都不會有甜膩感!

這次雪莉很幸運的吃到夏/冬/秋/夏+冬,四種酸甜度~

品嚐到鳳梨在每個季節變化的美妙滋味,再次覺得老闆用心又厲害呀!

尤其不添加任何的香料,這點著實讓人吃得更放心呢~

對了,正常版的鳳梨酥上頭是不會有堅果的喲~老闆是為了區分季節內餡才做記號的!

年節快到了,鳳梨酥也是個送禮自用兩相宜的伴手禮喲!smilea_thumb.gif

 

搭拉~~好康活動又來囉~~! 

好康獎品:土鳳梨酥六入(條裝)X 五名

活動辦法:請到黑洞雪莉粉絲專頁(點我前往)活動下面留言

選我~選我~我想吃凰庭金鑽土鳳梨酥!

雪莉會隨機抽出五名,每個名額都是土鳳梨酥六入喔!想吃手腳要快喔!!

活動時間到2/4 晚上12點截止;2/5會公布得獎者喔~

 

 

凰庭金鑽土鳳梨酥

電話:(02) 2857-7215/

   (02) 2857-6698

樂天訂購:請點我

訂購官網:請點我

粉絲專頁:請點我

地址:新北市三重區永安北路二段5巷9號

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【此篇為店家邀請合作文,心得為真實感受】

*食記乃個人意念,僅供參考!





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一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩。
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1 Comment

  • 鳳梨酥很適合送禮,而且土鳳梨酥裡面還有鳳梨絲,很好吃,
    很棒的內容喔
    值得推薦給朋友們知道,給個推!!
    版主回覆:(02/01/2015 03:47:44 AM)
    Dear pig4042
    沒錯喲~~~
    快來粉絲團參加活動,就有機會吃到好吃的土鳳梨酥喔!

來跟雪莉說說話吧!