桃園

【食記】桃園/中壢「火車頭平價海鮮」.百元熱炒/宵夜〃近中原大學

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




這天跟著霖某某公司的同事來”火車頭平價海鮮“小聚餐~

沒想到這間百元熱炒的生意之好,七點多就大客滿!晚來還搶不到位置!





不要以為是店裡位置很少,所以搶不到~恰好相反!裡面人滿為患啊~

進去我也嚇一跳,而且還是平日晚餐時段~不是週五喔!

位置剛好就在廚房跟櫃台的前方,我看店員端菜的手都沒有停過XDD,當然師傅的手也沒停過~

▲炒海瓜子/$125

聽說我們好像沒有跟到上一輪的出菜,所以菜就稍稍慢了一點出~不過,一開始出之後也就一道一道接著上了~

▲菜脯蛋/$105

等菜的時間也不會太久,算是手腳蠻快的呢!

▲蒜泥白肉/$105

這道白肉有點小掉漆,肉都燙到斷掉,吃起來有點柴,蒜泥也不夠多XDD

▲油條鮮蚵/$160

油條鮮蚵,是第一次看到也是第一次吃,覺得很奇妙~兩個口感很不同的竟然可以結合成一道菜!

鮮蚵蠻新鮮的,擺在油條上面,沒有因為鐵板一直煮而過老,所以這道的油條是當墊底用的XDD

▲炒空心菜/$105

▲客家小炒/$105

霖某某跟同事都覺得這道很優秀~我個人是不愛吃炒得比較乾硬的食物

▲烤魚下巴/$105

魚下巴也很新鮮,雖然外皮有一點焦掉,但裡頭的油脂還蠻豐富的,魚肉也很軟嫩的!

▲空心菜牛肉/$105

▲蒜泥草蝦/$210

草蝦也開好背了,弄得跟明蝦一樣~哈哈!不過,因為蝦子較小,上桌時就有點過熟~

▲酸白菜白肉/$260

喝起來酸度跟鹹度都蠻剛好的~

(用餐日期:2015/05/11)

心得:

火車頭平價海鮮,因附近不太好停車,所以有跟對面的停車場特約合作喔!

合作方式是客人停車後先自行付錢,等結帳時再拿停車卡給店家退錢~

口味的部分,雪莉覺得不像一般熱炒店那樣的重鹹,很多熱炒店是為了要給客人下酒

所以調味上都會下得比較重,單吃都會有過鹹的問題,火車頭倒是還好~

有特約停車場,加上價位也頗親民的,是個多人聚餐的好地方呢~

 

 

火車頭平價海鮮

營業時間:11點-14點半

     16點半-02點

    (例假日全天營業)

電話:(03) 463-0890

地址:桃園市中壢區新中北路773之3號

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*食記乃個人意念,僅供參考!





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