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【評審】台北/南港「2015網路美食人氣王評選活動」〃捷運南港展覽館站

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




今年的光棍節來參加愛評網口碑券的”2015網路美食人氣王評選活動“~

2015網路美食人氣展從今天11/13-11/16,在南港展覽館展出喲!有興趣的可以去走走吃吃喔~

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因為活動場地有點小,還有團購網主購來~評審有50位,熱鬧的很!

只不過自己一個人又要吃又要拍又要寫,當下真想跟千手觀音借幾隻手來用用阿XDDlaugh.gif

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若是能在場地的四個角落多加些椅子,想必就更完美些了!sun.gif

雪莉要感謝貼心的銀翼飛翔(點我看人)把椅子讓給我坐,還有MARS(點我看人)願意跟我換牛軋糖給雪爸吃laugh.gif

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廢話說完要開始評選囉!這次分了四大類:烘焙糕點組/食材醬料組/飲料甜點組/小吃特產組

密密麻麻的大約有近50組試吃品呢~!

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▲評分表

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看了一下說明才發現,原來主辦單位是展昭國際,愛評網跟愛合購則是協辦單位~

原來愛評網不是主辦~難怪….噢!哈哈哈~~~

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一眼望去差不多就可以看完參加的廠商,場地有點吃緊~因為試吃品約莫50家,所以就簡單介紹囉!

因為肚子餓得咕嚕咕嚕叫,先從鹹食開始試吃吧!laugh.gif

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▲小吃特產組

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名氣響叮噹的快車肉乾也有來耶!果然很會擺盤~拍起來很好看呢!smile.gif

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拉餅屋的師傅好專業喔!形象分數加分~

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▲三星蔥千層拉餅

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▲金薯C

使用台農57號地瓜來製作的地瓜條~

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▲這一蚵

繼蝦叔叔後,竟然有蚵仔!!超特別的~吃起來有蚵仔香,口感卻像餅乾,旁邊還有蒜頭,是個不錯的下酒菜XDD

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▲香甜甘蔗雞

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小吃特產組中,雪莉最推薦的就是香甜甘蔗雞,肉質是軟嫩中帶點嚼勁,吃起來帶點甜味,入口有淡淡的煙燻香~

真空包裝,還有分全雞跟剁小塊的包裝~食用起來很方便呢!

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▲麻糬芝麻銀三角

老麵製作,裡頭有包麻糬,外加不會過甜的芝麻~

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▲原汁牛肉湯

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▲A+飛魚卵香腸

這間很用心的擺放香腸食譜分享給大家~飛魚卵香腸也不錯吃喲!

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▲好味鮮香脆蝦酥

有點像放大版的蝦叔叔,不過鹹味降低很多,保有蝦子的鮮味~

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▲食材醬料組

這組光是乾拌麵就來了三家,吃起來其實都差不多~麵條的軟硬取決於烹煮的時間囉!

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▲古早味乾麵

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▲益康黃金泡菜

選用山東大白菜來製作黃金泡菜,吃起來蠻脆口的~

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▲日本雙子蟹棒

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食材醬料組實在很難選,最好吃的就是這個蟹棒了~只好選它囉!吃起來不會像一般蟹味棒鬆散

反倒是保留住蟹棒的鮮甜,加點和風醬汁就很好吃呢!

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▲烘焙糕點組

最競爭的應該就是這個組別了,不僅試吃種類最多,有的產品還很相近~

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▲鳳梨酥麻將禮盒

光是鳳梨酥就來了三家!其中包裝最具特色的就是這家囉~很適合過年送禮呢!

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▲手工一口蛋捲

貼心做成一口大小的蛋捲,超適合送給有潔癖的雪媽XDD,這樣一口吃,屑屑就不會掉滿地了~~heia_thumb.gif

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▲火星糖

外頭是焦糖製作,裡面有包堅果,聞起來有焦糖香,吃起來是硬糖的口感~

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▲搖滾巧克

使用73%比利時巧克力製作而成,當天吃到中間吃起來有點像冰淇淋的口感~巧克力味濃郁又不會過甜

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▲帕瑪森舒芙蕾

吃起來是起司蛋糕的味道,冷藏跟微波口感不太一樣~這個我還蠻喜歡的!

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裡頭還可以吃到帕瑪森乾酪喔!

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▲財圓廣進圓片牛軋糖

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第一次看到牛軋糖是做成圓片形狀的,而且真的不黏牙!甜度也不會過高~沾點花生粉真好吃呢!

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包裝也很適合過年送禮,這個牛軋糖是烘焙糕點組中我最推薦的!立馬拿蛋糕跟MARS交換,帶回去孝敬雪爸~laugh.gif

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▲堅果伍仁酥

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▲飲料甜品組

吃得差不多的最後,就是飲料甜品組囉!

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▲手作黃金檸檬片

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▲夏威夷潛艇

這個甜品很特別,外面是椰棗裡頭包夏威夷豆~吃起來很香又不膩口,推薦!

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▲豐樂牧場國產鮮乳

牛奶還不錯喝,不過我個人偏愛台東初X牌的~undefined

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▲蔬果酵素

(日期:2015/11/11)

心得:

第一次參加評選活動才知道評審不好當耶!哈哈~除了要吃要寫之外,還要努力聽辛苦的參展店家介紹

以及觀察包裝跟了解價錢才能決定分數阿~說真的,時間有點不夠用說!

雪莉聽到廣播說試吃時間要結束了,手上還有超過一半的店家名單還沒吃到XDD

加緊速度吃到最後,還有一兩家是人不見或者只剩DM在桌上的狀況,還真不知道這種怎麼評cj_thumb.gif

再來是各大類推薦的部分,從不分組自由選出勝出的是帕瑪森舒芙蕾,有常溫冷藏微波三種吃法,

吃起來口感都不太一樣,現場吃到兩種都很不錯,帶有起司香味又不會過甜呢!

接著是烘焙糕點組的財圓廣進圓片牛軋糖,真的不黏牙的牛軋糖深得我心啊!送禮大方又得體~

食材醬料組則是日本雙子蟹棒,吃得到蟹棒的鮮甜,口感很軟嫩~沾點和風醬就很好吃呢!拌沙拉也很方便~

再來是飲料甜品組的夏威夷潛艇,外頭椰棗香夾著夏威夷豆,不會過甜又有堅果香,連雪爸都說好吃!

最後是小吃特產組的香甜甘蔗雞,帶有煙燻香的雞肉,吃起來軟嫩又帶點甜味,真空包裝鎖住美味,料理又方便~

以上是這次雪莉印象最深刻的五家囉!最後想跟雪莉一樣吃吃喝喝兼買回家的,這個週末可以到南港展覽館看展喔!

2015網路美食人氣展從今天11/13開始到11/16喔~~大家一起去吃吃喝喝吧!sun.gif

 

 

2015網路美食人氣展

展出日期:2015/11/13-11/16

展出時間:10點-18點

門票售價:全票200元;優待票100元

官網:請點我

地址:台北市南港區經貿二路1號

(台北南港展覽館1樓J區服務台)

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【此篇為愛評網口碑券試吃評選活動,心得為真實感受】

*食記乃個人意念,僅供參考!





關於我

黑洞雪莉

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一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
如果我不在家,就是在旅行;如果不是在旅行,就是在往旅行的路上。♡
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