高雄

【食記】高雄/新興「真心豆行」.自家烘焙精品豆〃捷運信義國小站

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




因出差得到了高雄小旅行,想想來過高雄的次數竟是五根手指頭數得出來XDD

沒想到是颱風剛走,雨勢正大的時候來,下著大雨只好隨意覓食,意外看見這間”真心豆行“~





其實本來是要去飯店附近的星巴克吃早餐,結果星巴克剛好在轉角不好停車,一彎進來就看見真心豆行的招牌

隔著大雨的玻璃,看見鐵製的招牌,目光一下子就被吸引了~恰好店旁邊可以停車,立馬就決定是他了!

這張門口的照片是我隔天再訪時候拍的,當天雨根本是用倒的!!還倒一整天,高雄應該不常下雨吧?!真是有夠幸運的XDD

門口有種老宅改造的感覺,雖然下著大雨~感覺常客還不少!

GOOGLE了一下,從捷運信義國小站走過來大約550公尺左右,交通還蠻便利的~

價格比阿星親民多囉!而且打著咖啡豆自家烘焙的招牌呢~

也有提供豆子可以買回家自己沖~無奈想起醫生提醒我咖啡盡量不要喝,於是想買豆子的手只好又收回來了

懶得手沖的也可以買耳掛式的唷!

店雖然小小一間卻帶著溫度~店員親切的問候,頓時讓被大雨打亂的心情得到了些許平復

一走進來,一眼就相中靠窗的位置,想像著陽光灑進來的感覺一定很棒~可惜現在是傾盆大雨啊!

很喜歡店內的氛圍,後頭是咖啡豆烘焙的地方

店內有著兩位親切的大男孩,認真介紹著他們家真心烘焙的精品豆咖啡~

雪莉雖然很喜歡咖啡的香味,說真的還不是那麼懂品咖啡這件事~

單純就是喜歡喝起來不酸澀的咖啡,而且重奶香還要加些糖或者香草味,如此初階!

▲香草拿鐵/$70(H)

所以我不點手沖單品咖啡,深怕要糖加奶會壞了咖啡師的心意~但真心豆行的店員說,我們的拿鐵是使用淺烘焙的精品豆

喝起來不苦,不需要加糖喝完還會帶點甜味,因為我們用的是90+的豆子,甜味完全是來自於咖啡豆唷!

就衝著他真摯的介紹,當下我就決定隔天我要再來試試他們的拿鐵~(是不是很容易被洗腦XDD

▲漂浮冰咖啡/$80

毫不考慮就直接點冰咖啡的霖某某說,上頭是香草冰淇淋,喝起來帶點甜味,不需要再加糖就很好喝了~

▲比利時列日鬆餅 經典原味/$40

鬆餅吃起來帶點脆度,不過冷掉之後稍微有點偏硬~厚度再稍微增加一點或者烤得時間再一點就更棒了!

 

(用餐日期:2016/07/11)

心得:

因為一場雨而意外發現的真心豆行,遠遠的鐵製招牌外加白色的外牆,一眼就吸引我的目光~

店員親切又熱情的問候,頓時讓我一掃大雨的陰霾心情,學著享受這大雨中的寧靜

從選豆到烘豆都是真心豆行自家烘焙,衝著店員真摯的介紹,隔天我又再訪了熱拿鐵,還跟他要了糖XDD

畢竟每個人對苦的定義不一樣,為了以防萬一,先備著總是好事~因為之前嚐試過不加糖的拿鐵還真是沒辦法

這時候我心裡總是會浮現開朗妞每次都會幫我拿糖的貼心舉動~~~好!我離題了

意外的是第一次喝到我覺得不加糖也完全不苦的拿鐵耶!讓我有點詫異,畢竟對於重奶又愛加糖的我來說,

這杯拿鐵是第一杯我能接受不加糖的拿鐵,確實很厲害呢~~價位也很親民,真的很真心喲~

 

 

真心豆行 Café de Coeur

(捷運信義國小站)

營業時間:一-六 09點-18點

        日 10點-18點

電話:(07) 236-2553

店休:無

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地址:高雄市新興區洛陽街38號

MAP:


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*食記乃個人意念,僅供參考!





關於我

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一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩。
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