新北市

【食記】台北/新莊「幸 Shiawase 日本料理」〃捷運頭前庄站/幸福站

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




幸福讚精品飯店的日本料理餐廳開始試營運囉!先前去住宿實在是太舒適了~~(住宿點我看文

住在幸福讚飯店真的很方便,飯店裡頭有鐵板燒餐廳、火鍋,現在還多了幸 Shiawase 日本料理可以選擇呀!





位在新北市新莊的思源路上,捷運可以搭到新蘆線的頭前庄站,等環狀線蓋好就可以搭到更近的捷運幸福站囉!

飯店也有附設停車場,開車過來也很方便呢!

幸 Shiawase 日本料理餐廳位在飯店的二樓。

裝潢是帶點溫暖的日式風格~

座位空間寬敞又舒適,小型聚餐也很適合呢!

有兩間半開放式的包廂,搭配落地窗~

很喜歡這裡的採光,愜意又舒適。

▲套餐菜單(菜單取自幸福讚精品飯店粉絲專頁

目前尚在試營運的幸日本料理,套餐會搭配當季食材來做變換唷!

▲廚王御膳系列(菜單取自幸福讚精品飯店粉絲專頁

除了套餐,也有單點主餐的部分!更推出主餐升等四品套餐的加購優惠價~

▲小菜/招待

原本以為是辣炒小魚乾,結果一吃是帶點甜味的日式小魚乾。

入座後,店員就會親切的遞上牛蒡茶,牛蒡香氣十足,喝起來很清爽~

▲先付-龍蝦蘿蔓沙拉($680套餐)

先來介紹日本料理套餐吧!帶點甜味的美乃滋加上些許蝦卵及蝦肉,搭配清爽的蘿蔓生菜~

▲刺身-旬彩刺身($680套餐)

生魚片有四片,分別是鮭魚、旗魚、鮪魚,非常新鮮!適中的厚度,吃起來飽嘴卻不膩口。

搭配主廚特調的鰹魚風味醬油還蠻不錯的!

▲強肴-牛小排鹽燒($680套餐)

約莫五分熟的牛小排,一上桌粉嫩的肉色真是迷人~口感果然是軟嫩好吃!

▲食事-鰻魚壽司丼($680套餐)

使用冷醋飯來呈現的鰻魚壽司丼,呱呱表示:鰻魚吃起來軟嫩中帶點彈性。(我不敢吃鰻魚XDD

▲吸物-淮山吸物($680套餐)

雞湯基底的淮山蛤蜊湯,使用日本淮山~吃起來軟中帶點脆度,湯有著滿滿的蛤蜊甜味,我很喜歡!

▲干果物-赤豆水羊羹、洋果子、果物($680套餐);飲料-咖啡

干果物的部分也會隨著季節做更換,飲品則是有洛神花蜜、烏梅汁、咖啡可以選擇。咖啡貼心的附上牛奶而不是奶精~

▲廚王御膳-廚王特製五味加州鮭魚捲/$260(餐點均附漬物、白飯、茶)

加州鮭魚捲裡頭有鰻魚、蘿蔓、玉子燒,搭配上頭炙燒過的鮭魚,點綴著鮭魚卵~

呱呱:吃起帶點炙燒的香氣,裡頭有蛋的軟嫩跟生菜的脆口,蠻好吃的耶!

因為我不敢吃熟鮭魚,所以我把上面給巴了,裡頭醋飯的酸度剛好搭配軟嫩帶點甜味的玉子燒,跟鮭魚卵的海味~得分!

▲日式珍味(左上)/招待

日式珍味中間黃色的是百香果青木瓜.吃起來超脆的!

▲廚王御膳-山椒牛小排/$270(餐點均附漬物、白飯、茶)

因為剛才的牛肉被秒殺了,所以又嘴饞的加點一份牛小排XDD

廚王御膳裡頭的山椒牛小排,上桌一樣是帶點粉嫩的迷人熟度,吃起來多了一份山椒的香氣。

▲升等四品套餐/加價$120(和風沙拉、吸物、揚出豆腐、甜點)

點廚王御膳系列的主餐都可以用優惠價$120升級四品套餐,是不是有點給它划算~揚出豆腐裡頭用的是蛋豆腐喔!

(用餐日期:2016/10/06)

心得:

距離捷運頭前庄站步行大約15分鐘的幸福讚精品飯店,有著舒適的住宿環境(住宿點我看文

裡頭有鐵板燒、火鍋及新開幕的日本料理,選擇多樣,住宿都不愁吃呢!

尚在試營運的幸 Shiawase 日本料理餐廳,生魚片的新鮮度,跟肉品等級都相當不錯!

用餐環境也很舒適,雖然目前套餐只有兩種價位,但未來還會陸續新增更多菜色喲!

 

好康獎品:秋會席套餐$680(一名)及廚王御膳套餐(二名)

活動辦法:請到黑洞雪莉粉絲團該篇文章底下留言(點我留言

告訴雪莉你最想吃哪道菜呢? 

範例:我最想吃廚王御膳的山椒牛小排!

雪莉會用抽獎小幫手抽出三名,快來參加吧~活動時間到10/24 晚上12點截止;10/25會公布得獎者喔!

🎉恭喜三位得獎者,請私訊雪莉您的大名及電話喔!🎉
🌸秋會席套餐$680(一名):Leo Chiang
🌸廚王御膳套餐(二名) :莊涵君/黃小倩

 

 

幸 Shiawase 日本料理

(需加收10%服務費)

營業時間:11點-14點半

     17點-21點半

電話:(02) 2997-6688

訂房:查房價請點我

官網:請點我

粉絲專頁:請點我

地址:新北市新莊區思源路332巷9號

 

 

【此篇為店家邀請合作文,心得為真實感受】

*食記乃個人意念,僅供參考!





關於我

黑洞雪莉

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一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
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