台南

【食記】台南/中西區「富盛號碗粿」〃國華友愛新商圈

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




吃完阿村牛肉湯(點我看文)跟開元魚皮湯(點我看文)後,緊接著前往昨天路過看到的富盛號碗粿瞧瞧!

出發途中飲料控霖某某不斷念著要去喝老店雙全紅茶(點我看文)這件事,我一直都有記得好嗎?!(翻白眼中





我們來的這間富盛號碗粿是位在民族路三段的店面,永樂市場附近的那家好像是原址,雪莉回來查了才知道,

很多人說如果想要用傳統的竹叉吃碗粿,就要到西門路二段的那家囉!民族路用的是一般鐵叉。

富盛號碗粿是間超過六十年的老店,目前是傳到第三代的長孫接手。

裡頭裝潢走木頭日式風,餐點只賣兩種,碗粿跟魚焿。

門口有販賣一些店家相關的文創品,碗、杯墊、提袋等等。

這個碗好眼熟!不就是矮仔成蝦仁飯(點我看文)用的湯碗嘛~~就是台南本人!

▲座位

▲碗粿/$30

不過,碗粿不是用這個碗裝啦!哈哈~~

上頭的醬油就是台南甜,醬汁很多看起來很像很鹹,其實還好~碗粿跟北部的不太一樣裡頭有蝦仁跟肉燥。

店家採每天現做並且賣完為止喔~我們到的時候,剛好上一批賣完,等了一下子,下一批碗粿就熱騰騰的出爐囉~

(用餐日期:2016/12/09)

心得:

位在民族路上的富盛號碗粿離國華友愛新商圈也不會太遠,附近好像還有一個水仙宮市場,一路都是吃的~

還有永樂市場金三角我們這次也沒去到,感覺也有很多老店可以吃啊~~台南小吃真是厲害!

接著繼續前往下一站熱情台南鄉親介紹的大勇街無名魚皮湯吧~

 

台南小吃一路瘋狂爆吃之旅(三天兩夜)

Day 1:體育場阿輝黑輪椿之味薏仁湯+助仔牛肉湯矮仔成蝦仁飯你我他之家+松村燻之味江水號+友愛青草茶

Day 2:林家豆菜麵+媽祖廟剉冰無名豆花+連得堂餅家邱家小卷米粉存憶咖啡店→懷舊冰糖滷味→榕樹下意麵小杜意麵

Day 3:阿村牛肉湯開元魚皮湯富盛號碗粿+雙全紅茶大勇街無名鹹粥woow house慶中街豬血湯

住宿:富驛時尚酒店

 

 

富盛號碗粿

營業時間:07點-19點半

電話:(06) 227-4101

粉絲專頁:請點我

店休:星期四

地址:台南市中西區民族路3段11號

(竹叉老店地址:台南市中西區西門路二段333巷8號)

 

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本篇遊記同步曝光於瘋台灣台南民宿網

*食記乃個人意念,僅供參考!

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一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
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