台南

【食記】台南/中西區「集品蝦仁飯」〃海安路小吃

作者 黑洞雪莉




繼上次瘋狂的三天兩夜台南小吃一路瘋狂爆吃之旅後,又來個神經病為了阿裕牛肉涮涮鍋(文章待補)說走就走的行程,

因為霖某某不吃牛肉,剛好有個人很好的神經病陪客願意陪我去吃啊!但台南小吃還是不能放過,先來吃個集品蝦仁飯





上次的爆吃之旅臨時起意去了矮仔成蝦仁飯(點我看文),這次出發前剛好看見友人表示這間也很不錯,

既然都下來了,順道來插個旗吧!等等再來去上次沒吃到的阿明豬心冬粉(點我看文)!

(謎之音:到底是有多餓?等等不就要去吃牛肉涮涮鍋了嗎?

集品蝦仁飯跟矮仔成蝦仁飯(點我看文)都在海安路一段上,而且其實兩家在對面而已~

▲菜單

價錢的部分,飯類價位都比矮仔成蝦仁飯(點我看文)多了10元,部分商品有多5元。

▲蝦仁飯+肉絲/$70

綜合飯上頭滿滿的都是肉絲,轉個向才看見蝦子的蹤影,瘦肉吃起來偏乾硬。

▲蝦仁飯/$55

挖了一口蝦仁飯,才想起應該要搭配鴨仔蛋吃的啊!

▲煎鴨蛋/$15

呀呼~半熟鴨蛋上桌啦!

這麼邪惡的吃法當然不能忘記要拍下來,荼毒一下大家XDD

雪莉跟霖某某都覺得集品的蝦仁少了一點鍋氣的香味,飯的部分也稍微偏油了點!

▲涼拌豬腳/$70

豬腳是霖某某的愛,吃起來QQ的,畢竟是南部,味道稍微重了點。

▲蝦仁鴨蛋湯/$40

湯的部分,我覺得味道稍微甜了點,但霖某某覺得喝起來蠻清爽的~

(用餐日期:2017/01/04)

心得:

這次吃了位在海安路上的集品蝦仁飯,跟矮仔成蝦仁飯(點我看文)比較起來,

覺得矮仔成蝦仁飯比較合我們口味,雪莉喜歡矮仔成蝦仁飯的飯吃起帶點醬香的鍋氣,

蝦仁有濃郁的蝦味,反之集品蝦仁飯的蝦仁就少了點鍋氣,飯也稍微偏油膩了點,

整碗飯吃完,碗底還有多餘的油,不過因為飯貴十元,所以蝦仁也稍微多的一點囉!

 

 

集品蝦仁飯

營業時間:09點半-20點

電話:(06) 226-3929

店休:不定休

地址:台南市中西區海安路一段107號

 

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*食記乃個人意念,僅供參考!






關於我

黑洞雪莉

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