桃園

【食記】桃園/中壢「胖馬樂咖啡(Pan Mallette Coffee)」.不限時/wifi/插座〃近SOGO

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




位在九和六街上的胖馬樂咖啡(Pan Mallette Coffee),有著工業風的門面,鄰近中壢SOGO及威尼斯影城,

老闆人很溫柔,現在用餐改成不限時且可以訂位,老闆承襲澳洲工作風格,專心做咖啡就對了!





胖馬樂咖啡(Pan Mallette Coffee)之前,雪莉上網找了評價,大家都稱胖馬樂咖啡(Pan Mallette Coffee)是澳洲餐點,

或是澳洲風味的早午餐等等,我好奇的問了老闆為什麼大家都說店裡是澳洲風格?

老闆表示:因為我之前在澳洲工作,但家人希望他能回家,因為喜歡喝咖啡,於是胖馬樂咖啡(Pan Mallette Coffee)誕生了。

談話過程,看得出老闆對咖啡的喜愛與堅持,也看見了現實與夢想的拉扯,

很多時候有了親情的羈絆,讓我們不得不暫時放緩追求夢想的腳步,在這一得一捨的過程中,

所留下的果實,想必會成為往後美好的回憶吧!對於人生,不求無怨,但求無悔。

來到胖馬樂咖啡(Pan Mallette Coffee)我有點意外,座位比想像中的少,因為外頭的門面產生的錯覺吧!

▲烘豆機

▲座位

但,我喜歡這種簡單又沉穩的工業風。

尤其是這個工作台,高度讓人容易親近。

一下子就被老闆帶進手沖咖啡的世界裡,抱歉,老闆!往後我會繼續精盡拍人像的技術XDD。

當然,我有禮貌的先問過老闆能不能拍他。

店內也有販售咖啡豆及器具,咖啡豆則不定期更換。

▲菜單

▲櫃台甜點區

有點可惜,甜點的品項有點少!

▲左:香草拿鐵/$135;右:柴茶拿鐵/$135

▲柴茶拿鐵/$135

柴茶拿鐵上頭撒了些肉桂粉,喝起來只有肉桂香,有點可惜呀!

一開始點的香草拿鐵有點太甜,少了點奶香跟咖啡香,但是奶泡很細緻~

後來老闆收盤的時候很親切的詢問了咖啡狀態,接著他就多補了一小杯無糖拿鐵給我們,有點不好意思啊!

▲熱夾雞肉起士三明治/$150

雞肉起士三明治裡頭有加點墨西哥辣椒,吃起來帶點微微的辣度,可惜份量跟單價對我來說有點高。

▲熔岩巧克力蛋糕/$140

熔岩巧克力蛋糕上頭的奶油吃起來很清爽,單吃也不會太甜,裡頭的巧克力比想像中少了些。

(用餐日期:2018/01/12)

心得:

位在九和六街上的胖馬樂咖啡(Pan Mallette Coffee),鄰近SOGO及威尼斯影城,

裝潢走工業風,音樂則是舒適的bossa nova風,裡頭座位不多但氣氛溫暖,老闆人也很溫柔呢!

談話過程中發現老闆非常喜歡咖啡,有點可惜的是甜點的選擇少了些,

對咖啡有興趣的可以來找老闆聊聊喔!

 

 

胖馬樂咖啡 Pan Mallette Coffee

|✓wifi|✓插座(部分)|X服務費|✓訂位|

營業時間:9點-17點半

電話:(03) 422-4966

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店休:星期一

地址:桃園市中壢區九和六街1號

 

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*食記乃個人意念,僅供參考!





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