【食記】台北／信義「俏江南」〃捷運市政府站（結束營業）

 

人的一生中能有幾次機會在知名餐廳”俏江南“試營運的時候，進去大飽口福呢？

雪莉真的非常非常得有福氣呀！！這邊真的很感謝芬某某與錢大哥啊！！

感謝他們的熱情款待所以要熱騰騰的上菜囉！

 

目前還在試營運階段的俏江南，所提供的也是試營運的菜單

因為在試營運怕菜都不能拍～還好服務人員只說～請不要拍菜單就好！

 

所以雪莉這邊就只提供封面給客倌們瞧瞧囉～期待正式開幕的新菜單囉～！

聽說位子早就訂不到啦！！所以我真的是很幸運呀！

從一進門映入眼簾真的裝潢的有夠棒的！

天花板用畫的耶～～～

  

還有老虎～連發個呆抬頭看天花板都很享受呢！

座位也非常的舒適！

有三五好友”客燒”（台語）的座位～

也有一般四人桌～椅子還是真皮的耶！高檔！

餐具是走亮黃金色風格～

有典雅舒適的感覺～

 

每個餐具都有他們家的臉譜標誌！

連筷子．．．．

 

上面也有！！

真的是很精緻～

 

茶的部分有鐵觀音，香片，烏龍及四季春可以選～

不過今天沒有四季春～所以芬某某就選了鐵觀音！

 

▲麻醬油麥菜（冷菜）

 

麻醬味道非常濃郁！

醬汁甜而不膩～第一次吃到麥菜～沒什麼特殊菜味～脆脆的很好吃！

 

▲紅湯鵝腸（冷菜）

 

別看這紅湯很辣的感覺～

其實一點都不會～鵝腸脆度也不錯～

 

▲乾拌牛肚絲（冷菜）

 

這道也不錯～牛肚不會太軟，帶點嚼勁～口感十足！

倒是看起來不辣～其實挺麻的！

 

▲清炒什錦蔬菜

芹菜很嫩又脆～水分也很充足！

味道很清淡，可以適時緩和口中重口味菜色的膩度～！

 

▲歌樂山辣子雞

這道真的是很麻呀！但是又很好吃！

微甜香氣的腰果配上～炸的帶點肉汁的雞肉～外加味道十足的蔥段～美味滿分！

 

▲招牌擔擔麵

 

麵芯微硬，味道不錯的麵～也是不辣！

辣椒香氣十足的麵～

 

▲水煮牛肉

 

感覺就像水煮魚！

應該是又麻又辣吧！！

 

附上麵包～別以為是沾著醬吃！

其實是放上去吸油的～～～！這樣才不會吃起來又油又膩呀！很棒的方法！

 

▲醉豆花

 

其實是酒釀～這也是第一次吃到！裡面的豆花～倒不如說是豆腐！口感幾乎是豆腐的感覺～

帶點酒香的糯米～加上豆腐，不會太甜～還挺好吃的！

心得：

話說如果雪莉把這間拿來跟ＫＩＸＸ比較～不知道老闆會不會哭？

我只能說服務態度真的是有夠好的！而且男的帥女的美耶～！

應該是有挑過的～～菜也不錯吃！ 這次食客三位～大約消費兩千一百元左右的樣子～

目前在試營運的俏江南～要在１／１８號正式開幕囉！

真的是還蠻令人期待正式菜單的新菜色跟價位～

目前應該算是高貴不貴的餐廳吧？

目前單點菜色最低價位從250～280起跳吧！也有雙人套餐等等

有機會，開幕之後去吃到的話～再來分享囉！

再次感謝芬某某跟錢大哥囉～～！ 

 

 

俏江南　台灣ATT店

時間：午餐　11點-14點半

　　　晚餐　17點半-22點

電話：(02) 2725-2288

官網：請點我

地址：台北市信義區松壽路12號6樓 (ATT 4FUN)

MAP：

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＊食記乃個人意念，僅供參考！

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