台北

【食記】台北/大安「若荷蔬食火鍋」〃捷運忠孝復興站

作者 黑洞雪莉




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吃素的冰友有福囉!雪莉這次要來介紹一家健康的疏食火鍋

謝謝美麗的雨朵拉推薦這家~本日食客五位!

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招牌雪莉非常喜歡~

看起來就非常的舒服~名字也取得很美呢!

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藏身在東區巷弄內

生意還挺好的呢!

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第一次吃到賓士鍋耶!以前最多吃過鴛鴦~

可以選三種口味真的很棒耶~

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選擇多了一種,豐富感也加倍呢!

湯頭選了養生南瓜/紅茄蔬菜/普洱麻辣

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要加菜之前,這邊還有自助吧!

當然也都是素的囉!

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還有生魚片耶!不會吧

超酷的!!!

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搭拉~生魚片都是蒟蒻做的!

看起來真的超像的~太厲害了!

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小菜的部分,選擇也不少

開胃的~嗆辣的~都有

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飲品的部分~除了冰涼的

也有貼心的提供熱麥茶喔!

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各式的青菜及菇類

麵食及豆腐都有提供~種類還不少耶!

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雪莉擺盤擺的不錯吧!

比較少見的青菜,像是水蓮/珊瑚藻這邊都有呢!

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醬料的部分,還真是少見的多呢!

著實的嚇了一跳!能沾的都提供了呢!嚇到

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甜點部分~

除了水果也有提供冰淇淋,還有粉粿!

心得:

三種吃到的湯頭都非常的濃郁呢!而且加湯都是加原湯~

不像外面火鍋有的都是加水,所以吃到後來鮮味都會不見

搭配蔬菜,其實不太需要用到沾醬,就很好吃了喔!

唯一的缺點是,由於同樣大小的鍋分成三邊,減少了能煮東西的量

而本日食客有五位,共吃一鍋,實在有點擠囉~

還好這邊沒有時間限制,可以慢慢享用囉!

但是嗜肉的雪莉吃完之後,突然好想吃肉啊!哈哈(被揍

 

 

若荷蔬食火鍋

營業時間:11點-14點半

     17點-22點

     *假日整天營業

電話:(02) 2752-0838

地址:台北市敦化南路一段160巷58號

MAP:


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*食記乃個人意念,僅供參考!

黑洞雪莉






關於我

黑洞雪莉

一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
如果我不在家,就是在旅行;如果不是在旅行,就是在往旅行的路上。♡
想找雪莉~歡迎來信:[email protected]

3 Comments

  • 哇!!!可以選三種口味喔!!!真的不錯!!!
    不過好像適合少人吃喔!!!
    不然真的會煮不過的fu…
    那生魚片有嚇到我…想說是不是說錯了!!!XDDDDDDDDDD
    版主回覆:(05/22/2013 02:27:13 PM)
    Dear 小棕
    對呀對呀!!!超像的吧!!
    哈哈哈~~~~~~~~故意照回來騙大家的^^

  • 那生魚片太有趣了 XDDD
    版主回覆:(05/22/2013 02:28:40 PM)
    Dear 蝦蝦
    雪莉第一眼彈道時也覺得很驚訝!
    還有附哇撒比!這點真的是很酷!!

  • 素食的賓士鍋耶,好稀奇哦!!!
    不知道如果是2個人去吃是不是也要三種湯頭哩 (抓頭)
    版主回覆:(08/27/2013 03:05:12 PM)
    Dear 四寶娘
    是呀!它就是特別在可以選三種湯頭喔!
    雪莉也是第一次去吃~真的很酷呢!

來跟雪莉說說話吧!

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