沖繩

【食記】沖繩自助旅行「豚ホルモン我那霸燒肉店」.AGU豬/燒烤吃到飽

作者 黑洞雪莉




自助旅行最大的好處就是可以邊走邊看想吃的~喜歡就走進去吃!

晚餐我們選在APA HOTEL(點我看文)附近的”豚ホルモン我那霸燒肉店“來個盡情的燒烤吃到飽吧!

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這間我那霸燒肉店是我們再前往國際通的路上看到的

沒想到自由行很有經驗的Leo,馬上查了這家~發現有中文菜單呀!

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怎麼會這麼可靠啊~~~!雪莉真是跟對團啦!

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店面在二樓,後來我們發現這間其實是連鎖店呢!之後也有在其他地方看到呢~

樓下有兩隻很可愛的豬迎接我們~

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裡面還有一位店員會說中文啊!真是太棒啦!我那霸燒肉店,其實有分單點跟吃到飽~

我們發現吃到飽比較划算XDDD(應該是因為有我在吧!搜哩啦!

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▲吃到飽菜單

吃到飽價位女生是2679円,男生是3219円~~媽呀!女生還便宜五百多日幣!賺死了我~

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比較特別的是,他可以加價多吃以上種類~

想多吃豬肉可以加價540円,牛肉的話就是加價1080円

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因為吃到飽的部分,都是內臟居多~加上同行友人有人不吃牛肉

所以我們就加價540円多點豬肉的部分

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日本人真的想得很周到,兩個人來吃烤肉也有提供適合的座位,這個烤爐看起來好棒呀!

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我們人數眾多,就分成兩爐囉!

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醬料的部分如上圖,左到右分別是鹽味/粉紅鹽/醬油味/七味粉/味噌醬

種類很多,可以換來換去,口味就會比較不膩囉!

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飲料的部分也都是喝到飽!有提供當地沖繩的名產”泡盛”系列的酒,喝起來很像高粱,有30度呢!

還有提供氣泡式雞尾酒~都是可以無限暢飲,感覺超划算的!

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中文菜單很有趣~日本人也很有趣!菜單裡頭把豬全身能吃的都發揮得淋漓盡致

除了一般常吃的大腸/小腸/豬心/豬肝等等,還有聲帶/氣管/胃袋一些比較特殊的

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▲トントロ/豬頸肉

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豬頸肉就是松阪豬肉喔!既然都來了,來點一些奇怪部位試試吧!

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▲やキやさい/烤野菜

我們這邊有一位專業的烤手娟某某,根本就是小當家來者!可以把食材烤得恰到好處~每樣都好好吃呢~~

很奇怪一換手之後,就會發生整組壞料料的狀況XDDD

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▲ナンコツ/氣管

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這個氣管吃起來一點腥味都沒有,邊邊的地方是軟骨,中間帶點肉跟油脂,口感不錯呢!

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▲ワカメスープ/海帶湯

湯雪莉也很喜歡,海帶海味十足!不像台灣吃起來硬硬的,倒是有點像海菜的口感

喝起來也蠻清淡的~可以暖暖胃再繼續吃!

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▲ツロ/大腸

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你們看,娟某某是不是很厲害!當天多虧她的好廚藝阿~雪莉吃得很開心!感恩阿~~

除了店家提供新鮮的食材之外,當然烤得時間也是很重要~這樣才能把食材發揮的最美味呀!

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▲ツ口コロ/丸腸(限點一次)

這個丸腸,吃起來像醃製過的大腸,吃起來很有嚼勁,Leo表示:這個好好吃~~

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▲カシラ/頭肉

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肉跟香腸吃起來都很多汁,歐依西啊!

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▲我那霸沙拉

如果覺得有膩感,來盤清爽的沙拉,就可以再吃更多囉!

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▲レバー/豬肝

豬肝吃起來也很脆嫩喔!

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▲テビチスライス/豬蹄切片

豬蹄吃起來帶點軟骨,肉質也偏硬一點

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▲ハツ/豬心

沒想到豬心用烤得也很好吃耶!有別於豬心湯的軟感,烤得會稍微脆一點~

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▲上口一ス/里肌肉;上力ルビ/五花肉(白豬)

最後這個豬肉是我們加價540円點的~~~就是山原豚跟山原白豚

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這裡提供的是沖繩最有名的AGU豬肉喔!當然另外一個有名的石垣牛(點我看文),雪莉在旅程的最後一天也有吃到喔!

吃起來真的沒有腥味,而黑豬的肉香味更上一層呀!好濃郁~~好好吃~~

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▲夕ソ/豬舌

舌頭吃起來脆脆的,也是沒有任何腥味~處理得真是好啊!

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▲巧克力冰/牛奶冰(限點一次)

最後的冰品,大家都說好吃喔!奶味很濃,巧克力味也十足!用甜點畫下完美的句點~

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(用餐日期:2014/06/14)

心得:

吃完我那霸燒肉店,真的覺得日本人很厲害耶!可以把整隻豬吃的這麼完整之外,

連很難處理的內臟都能吃起來毫無腥味,不禁讓我佩服起日本人的用心啊!

AGU豬肉也很厲害,沒有豬的腥味~~因為豬隻在很好的環境下成長,所以美味度提升!

再次感謝當天幫我們服務的專業烤手友人娟某某,阿哩阿多呀!

豬肉表現都這麼優異,更讓雪莉期待牛肉啦~~下次再訪一定要點牛肉啊!

 

 

豚ホルモン我那霸燒肉店

營業時間:15點-24點

電話:098-861-2990

價位:女生2679円/男生3219円

時間:120分鐘(90分鐘最後一次點餐)

地址:沖繩縣那霸市久茂地2-11-16 花ビル2F

MAP:


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*食記乃個人意念,僅供參考!






關於我

黑洞雪莉

一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
如果我不在家,就是在旅行;如果不是在旅行,就是在往旅行的路上。♡
想找雪莉~歡迎來信:[email protected]

2 Comments

  • 女生便宜500真的是讓你賺到了XD
    版主回覆:(06/26/2014 02:13:06 AM)
    Dear Sheena
    真的~~啊哈哈哈~~~~!
    看到我都開心死了XDDDDDD

  • 看起來真的好好吃呀!
    下次到沖繩,一定也要去吃吃看~
    另外想請問一下,除了限點一次的食材之外,包括加點的跟其他的食材都是可以再加點一次的嗎?謝謝^^
    謝謝妳精彩的遊記分享,我們上次只有在那霸市區活動,這次希望能跑到遠一點的地方去看看~
    版主回覆:(09/28/2014 03:00:43 AM)
    Dear Sunshiny
    是喲!吃到飽的菜單內,除了甜點的冰淇淋
    是只能點一次之外,其他都是可以無限吃到飽喔!
    下次去可以安排「浜辺の茶屋」.海景下午茶這個景點喔~
    這個雪莉超推的!!!

來跟雪莉說說話吧!

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