這次由五妞韓國通Alina愛琳娜.嗑美食瘋旅遊(點我前往)帶團前往韓國自助旅行囉!
超感謝她們夫妻檔~也是早起的五妞妞吃蟲蟲(點我前往)的五妞們第一次出國玩~
這是雪莉第一次去韓國,因為韓文都看不懂~
所以當下就決定這次先寫此行的餐廳食記跟景點遊記囉!
細節行程跟交通的部分,待明年有機會去再補拍囉!
更多韓國資訊,大家請到Alina愛琳娜.嗑美食瘋旅遊(點我前往)看囉!
這邊是”鷺梁津水產市場“,地鐵也是搭到鷺梁津站下車
出站後過個天橋就到囉!裡頭就像我們的碧砂漁港一樣~
海產現場買,樓上有餐廳可以代客料理~
當然代客料理也是要收費的喔!
本站的攻略就是找會說國語的人XDD
這樣問食材跟殺價,還有料理餐廳就可以一併解決囉!
也不用太擔心會找不到,我們才走下去不到五分鐘
馬上就有大陸人招呼我們了~立馬我們就決定買了!哈哈~
開朗妞說:我一定要嚐嚐韓劇中的活章魚!(享受被吸住的感覺是吧!XD
我們買了兩隻長腳蟹/蛤蠣/章魚~
接著到了配合代客料理的餐廳”龍宮飯店“
看到名字我都笑了XDDDD 非常適合呀~~不愧就是賣海產的!
▲泡菜
這家的泡菜蠻好吃的~夠酸帶的小辣!這次來玩發現在韓國其實也會吃到NG的泡菜XDDD
▲活章魚
店家只用麻油跟芝麻簡單拌過~(以下提供章魚活跳跳影片,會怕的千萬不要點!)
章魚吃起來脆軟,沒什麼腥味又帶點小甜味,蠻好吃的呢!其實咀嚼快一點就不會被吸住啦!
因為Sheena妞不敢吃生食,所以小章魚分了兩種料理~
炒的吃起來也很不錯,醬料有點像是台灣燴飯的感覺,大家都吃得蠻適應的~
▲炒蛤蠣
老闆很貼心的幫我們把所有蛤蠣的種類都綜合賣給我們~他說:都嚐嚐看吧!
結果上桌之後,好像有點小縮水的感覺XDD
心妞吃了最大顆的,吃完發現只有一個!另外一個肉不知道去哪了~害她耿耿於懷!
▲比目魚生魚片(兩吃)
吃到一半愛妞突然發現我們竟然沒有買到生魚片!!
於是就直接跟店家買了比目魚兩吃~生魚片跟火鍋!
先吃生魚片,吃不完的部分可以用火鍋涮成熟的吃!
生的吃起來是脆而有咬勁的口感耶!每個部位的脆感不太一樣~
讓雪莉一掃對白肉魚的觀感,不過白肉魚的魚香味還是偏淡囉!
接著重頭戲終於上場啦!!
感謝愛妞幫雪莉拍的這張照片~~看我多開心!
新鮮的螃蟹選擇用清蒸的方式最能突顯牠的美味呀!
我們有單點三人份炒飯,一直到螃蟹上桌炒飯都還沒上來,大家都快餓扁了~
原來是在等螃蟹的蟹膏!是蟹膏炒飯喲~超期待的!
工具附上後,就由雪莉幫大家服務啦!
特別感謝開朗少女的吃喝跑跳蹦(點我前往)的開朗妞協助雪莉拍攝並提供超棒的照片~
打開滿滿的蟹膏,有夠迷人的~~~~~
等等蟹膏就會跟飯結合囉!
除掉不能吃的肺部後,掰成兩半比較方便食用~
當然最迷人的就是腳的地方囉~用剪刀延著邊邊剪開
剝完殼之後就可以得到美美的蟹肉囉!
因為是活的,所以美味度破表啊!蟹肉超鮮甜的~直到我們回來還念念不忘啊!
最後上的蟹膏炒飯,美味度也大大超越我們想像啊!
用熟的飯直接加入麻油/蟹膏/海苔/芝麻等等,直接做成蟹膏拌飯~真的超好吃的!
(用餐日期:2014/09/15)
心得:
這餐一共是韓幣265000折合台幣大約一個人是1300左右~
因為無法跟其他家比價,不過比起台灣,算是蠻便宜的呢!(雪爸說:長腳蟹超便宜的!
畢竟台灣的長腳蟹都是進口居多,相對成本也會比較高囉~
這間有點台式口味的龍宮飯店,下次去韓國有機會一定會再訪的!
龍宮飯店 용궁회집
營業時間:04點-20點
電話:821-3262
地址:鷺梁津 水產市場 2層
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*食記乃個人意念,僅供參考!
來跟雪莉說說話吧!