第一次採海芋耶！！我真的是台北俗．．跟雪爸雪媽來到了陽明山採海芋囉～～！
人們常常花在工作的時間遠比休息的時間多（這不是在說廢話嘛！
休息的時間又比旅遊的時間多，換句話說！就是玩的時間少的可憐呀！（是繞口令嗎
＊11.MAR.2013 榮登窩客島特輯＊
拋開這一切的一切～～現在我只想瘋狂的玩耍！
人生有許多無奈跟意外，我們永遠不知道下一步的人生會有怎麼樣的驚喜
這是我這陣子失業危機所得到最新的領悟．．
回歸正題，話說，怎麼能每次都坐在電腦前看著美麗的海芋照呢！
如果不來採一次，我又怎麼會甘願呢！是不是！
這次雪爸帶我來以前他們採過的海芋園！
這陣子也感謝老爸，老媽陪著我到處去玩，我們家不知道有多久沒這樣了呢！
以前忙著工作的他們，到近些年，因為老爸生病而大大改變生活的我們～
回頭想想，這些難關讓我們一家人變得更堅強，換個角度想也不一定是件壞事吧～（還是我太樂觀
可能是因為我們有點晚去採，海芋並沒有像我看到照片般的盛況，還是？因為大家太會拍了
，
第一次採海芋的我，經過高人指點一下子就上手了！拔起來的聽到”啵”一聲，感覺真舒爽～
被陽光照的閃閃發亮的海芋，真的是挺美的！
在路上也看見新聞報的，有人亂折海芋的慘狀．．真心的希望大家真的要好好愛護這美麗的台灣！
好東西應該要跟大家分享，這樣店家才能有繼續生存的動力啊！對吧！
順便分享一下～採海芋的正確方式吧！首先，先找到根部
這次派出無敵媽媽手示範！（鼓掌
找到根部後，輕輕的把旁邊的葉子拉開～
接著雙手抓緊根部，用力的拔起～就會聽到”啵”的一聲
請小心不要跌倒！我第一次拔抓不準力道，差點因反作用力跌到屁股開花！
這樣簡單的步驟，就可以採到一株完整的海芋囉！真的超有趣的！
雪媽是建議大家，採沒有開的很旺盛的海芋～這樣帶回家才可以插的比較久喔！
看我們採回家的海芋，都是選剛開滴，看上圖無敵媽媽手的示範！
結帳時，老闆說不要加太多的水，兩三天切一點根部（約一公分長度），海芋就可以活很久囉！
採完後，旁邊也有很多小店可以逛逛～如果不想弄髒，路邊也有拔好現賣的啦！
接著，吃飯時間到啦！雪爸說要帶我來吃要排隊的雞肉！
雪莉：今天是平日耶！還要排隊嗎？
雪爸：吼！你母災啦！等等妳看到就知道了！
是不是有這麼誇張！！旁邊有一堆紅椅子等待區．．．．
阿今天是平日捏！難道這裡只有這家餐廳嘛？！
看裡面滿滿的人潮．．真是太厲害了！無法想像這裡假日會多可怕．．．
原來因為某台來採訪過之後，更聲名大噪了．．
雪媽經驗老道的先衝過去報人數+拿菜單
回來後雪媽說：ㄟ！她說最少要等半個小時耶！
雪莉：啊
雪爸：那就等阿～應該很快到我們啦！現在叫到3X號啦！
好吧！那就趁著這個空檔來拍拍照吧！難得今天天氣這麼好～
旁邊有一個池塘，一座橋，不過寫著私人土地，也沒辦法走過去看
倒是裡面的鴨子們，曬太陽曬的挺爽的！真是悠哉～
終於！輪到我們了～～～！
因為我們只有三個人，所以被分配跟別人併桌，一共點了三道菜外加一盤招牌白斬雞！
▲米粉湯／３０大洋
在等待的過程中，除了拍照之外～也馬上古哥一下大家推薦的好菜！
看來看去都是差不多這幾道囉～！必點的菜色其中之一～有濃濃芋頭味的米粉湯！
米粉很粗一管，還蠻有口感的～
▲白切雞／半隻４００大洋
還好～上菜速度挺快的！對了！我還沒告訴大家．．
我們其實等了一個多小時阿．．．
要來吃請記得避開用餐時間！！
不過，我們吃完大約兩點半，走到外面紅椅等待區依舊還是有人再排阿．．
只是沒有很多，請大家自己斟酌一下來的時間囉！
我看每桌真的都是一盤雞！肉質Ｑ度不錯，油脂又豐富
尤其雞腿的地方，真的非常好吃！但是皮有點肥就是了～
▲芋香糕／１５０大洋
我以為是”糕”，結果不是～其實是荷葉蒸芋頭來者！
芋頭綿而不澀，鬆軟，也不錯吃！上面的配料有點像包在粽子裡的味道～肉／香菇／紅蔥頭等等
▲炒高麗菜／５０大洋
蠻清甜的～也很不錯吃！
▲炒山茼蒿／１５０大洋
吃起來有一股很重的茼蒿味，雪爸不是很喜歡
我個人覺得很像縮小版的茼蒿，但是咬勁與纖維度十足～也還ＯＫ囉！
據雪媽指出，這位應該是老闆～點的雞肉都是由他上菜，態度很親切～笑容可掬呢！
吃的飽飽之後呢～雪爸說要帶我去一個有湖的美麗公園走走喔！
當然要去散散步囉！ＧＯ！續集大屯山自然公園，請繼續收看！
【花季行程】台北／陽明山「採海芋一日遊」．大屯公園 (海芋季3-5月)
山中園
FACEBOOK：請點我
地址：竹子湖海芋大道親水公園附近
2012海芋季官網：請點我
冠宸食館
營業時間：平日 11點-20點
假日 11點-21點
電話：(02) 2862-6408
店休：星期一
地址：台北市陽明山竹子湖路67號
MAP：
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＊遊記乃個人意念，僅供參考！
雪媽好美
而且拔海芋的技術好好喔！！
我也喜歡聽到那一聲"啵" 哈哈
這間店也太誇張了吧 這麼多人喔
不過那雞肉 油油亮亮
有被煞到哦～～～ XD
版主回覆：(04/25/2012 02:57:32 PM)
Dear 亮子
對阿!!那間店真的很誇張耶!!
我們是平日去耶…而且在陽明山耶..我真的有被它嚇到!!
但是雞肉真的很新鮮~吃下去滿嘴雞油阿..哈哈!
雪爸真是內行的喔
這一家的生意真的好到誇張
我們上次去也是等了快2小時
耐不住餓~先外頭買香場止飢~!
版主回覆：(04/25/2012 03:05:11 PM)
Dear 小司麥
真的!我也覺得他超猛的!!
都偷偷先來吃，才說再帶我來！
有點卑鄙說XD
雪媽年輕美麗哦~~
那家店,平日去都要排隊啊…
那雞腿看起來好好吃唷…
版主回覆：(04/25/2012 03:06:23 PM)
Dear 佑麻
別這麼說～她會很得意的！哈哈！
對啊！平日都要排隊～真的是吼！
我們還傻傻的排了，看我們多愛吃XD
那ㄧ家餐廳 莎莎 是不是有報過???
就說雪爸專業老饕來者~~XD
版主回覆：(04/25/2012 03:13:06 PM)
Dear DJ
好像是捏！
哈哈～～對啊！我阿爸真的是很厲害！
不得不稱讚一下他～（瞧他屁股都翹起來了！
帶我去吃～還虧我說！啊～～！妳不知道這家喔！！
是怎樣？店又不是我開的 =..= 真是過分XD
哇~~
那盤雞肉看起來真好吃…
(一整個被吸引過去 哈)
版主回覆：(04/28/2012 09:18:12 AM)
Dear Ching
那雞肉真的是不錯吃～不愧為招牌！
尤其是我最愛的雞腿呀～～～～～！（流口水
吃的看起來好美味啊~~
流口水了~
版主回覆：(04/28/2012 09:20:14 AM)
Dear Yui
好久不見捏!終於又回來啦~~~
最近心情還好吧~?不然分點好吃的雞肉給妳吃!!哈哈~
要開心喔^^!
黑默：要排好久唷
不過看來有值得唷
^///^
版主回覆：(04/28/2012 09:21:37 AM)
Dear 默默
對阿!!我是還好～可以帶著相機去附近走走拍拍～
我家兩老就只能坐在紅椅上，看著裡面大快朵頤的人乾瞪眼一個多小時～
哈哈！回想起來還真有點殘忍XD
怎麼叫我都沒關係啦!!我配合度粉高滴…^^
上班第二天應該還有點緊張吧!!
不過沒關係…一切都會很順利的…..
哈!!那白斬雞真的是油油亮亮閃閃動人…@@
看你們這樣一家出遊真的很幸福快樂ㄋㄟ…
感情一定特棒喔!!!
版主回覆：(04/28/2012 09:25:32 AM)
Dear 小棕
不會捏～你知道當新人最好的地方就是很閒！
因為什麼都還不會～老闆也怕把你嚇跑，所以一切都很慢～哈！
謝謝您的關心啦～！我ＯＫ的！！︿︿
最近大家都這麼說～雪媽說～我們一家也才三個人！
很容易一起出遊啊！！哈哈！！
經過了種種考驗，真的是有變得比較好～
1.我也是台北俗
2.冠宸是名店無誤XD
版主回覆：(05/07/2012 03:05:41 PM)
Dear 泰瑞
會嗎??我看泰瑞的食記分布很廣阿!!
冠宸真的是非常可怕的一家店!!
不適合肚子的人去吃,會等到餓死!哈哈
雞肉看起來好好吃喔…><
難怪那麼多人….
~~囧