這次好開心被窩客島邀請喔~
可以參加遠從北海道花畑牧場來的悠美菓子新品”焦糖烤布蕾“試吃會呀!
實在是有夠幸運的~~!
到了現場才知道,原來只有十位部落客被邀請耶!媽呀!再度覺得太幸運了吧!
窩客島實在很用心呢!因為體驗會是吃飯時間,還幫我們先準備便當耶!
整個心都溶化了啦~~!謝謝窩客島~!
吼~~~還有準備名牌耶~~~
細心又周到!!真的倍感榮幸~~(羞
沒想到巧遇韓國自由行很厲害的愛琳娜(點我看人)耶!!
整個就聊得很開耶!!下次一起吃美食吧!!
刺激的在後面~~雪莉萬萬沒想到可以見到電視冠軍主持人田中義剛先生耶!
我超喜歡看你主持的電視冠軍大胃王比賽的節目啊!!!(路人甲:到底是有多愛吃!
其實田中先生是特地從北海道飛過來的分享這次在台上市的”焦糖烤布蕾”
在北海道,十勝最出名的就是酪農業囉!田中先生特地現場教大家曬糖喔!
首先先把糖均勻的灑在布蕾上
再用刮刀抹去多餘的部分~
接著田中先生就帥氣的登場囉!!
教大家如何製作曬糖~
因為等下眾部落客們就可以親手體驗囉!
火候控制很重要,不然糖會太焦喔!
製作完畢之後,咱們來聽聽田中先生的介紹吧!等等就可以試吃囉!
在北海道的悠美菓子最大的特色是現場有專人製作,
讓購買的客人可以現場享受視覺,又可以滿足味覺,還可以買回家分享給家人!
除此之外,在花畑牧場還可以參觀起司/生牛奶糖/菓子實際製作的過程耶~
主要的經營理念是”幸福”,希望透過手工現做的商品,帶給大家小確幸呀~
▲花林糖焦糖餅干
說了這麼多,直接端好吃的小確幸甜點出來吧!
▲花林糖焦糖餅干/$190
有夠香的~酥脆的餅干搭配生牛奶糖醬,好吃耶!
▲生牛奶糖
這個同樣讓我驚豔!入口即化!!真的~~不誇張!而且盒子也太精緻了吧!
▲生牛奶糖/$420(12顆)
吃起來牛奶味超濃的~完全不用咀嚼,一入口牛奶香直接在口腔中瀰漫開來也不會死甜,很好吃耶!
▲牧舍十勝生牛奶糖洋芋片
蝦米!連洋芋片都可以搭配生牛奶糖醬!
▲牧舍十勝生牛奶糖洋芋片/$190
這個雪媽也說好吃!看到北海道限定,就覺得好感動!不用飛去也吃的到囉!
▲十勝焦糖烤布蕾
登登!!主角登場囉~~!
▲十勝焦糖烤布蕾/$300(180克);$520(300克)
此款是180克的包裝喔!
跟我們一般在外面吃到的焦糖烤布蕾,口感完全不同!
吃起來有點像冰淇淋的滑順口感,入口即溶後散發香氣十足的奶香,接著會嚐到一點焦糖苦味~
最後焦糖跟牛奶香會餘留在口腔中慢慢淡去~
不過因為焦糖比較厚,所以會甜一點~這時候來杯玄米茶,真的就幸福滿分啦!
這種類型的焦糖烤布蕾,目前在台灣好像沒有吃到類似的
有點創新又獨特,布蕾保存方式是必須冷凍,要食用的時候拿出來靜置三到五分鐘
當布蕾呈現半冷凍狀態下是最好吃的囉~!雪媽吃到雪莉帶回去的布蕾也頻頻點頭說好吃啊~!
接著是雪莉體驗曬糖的時間囉!
是說,小助理攝影師~這張拍的不錯喔!
很認真的在灑糖~
當天不只我們部落客拍~我們也被拍!哈哈~~現場竟然有攝影機耶!
灑完了~刮一下多的糖
因為自己體驗,所以糖不要太多!
接著就有專人來協助曬糖囉!
她說S型的,比較不容易燒焦~
看!雪莉做的不錯吧!
連專人都稱讚我的漂亮耶~~!應該是因為雪爸是大廚的關係!哈哈~~
最後窩客島還貼心的準備伴手禮讓我們帶回家耶!
大包小包的回家,雪媽以為我剛去週年慶血拼回來勒!
除了獎狀表揚之外~還有生牛奶糖洋芋片
外加180克的焦糖烤布蕾外加自己做曬糖的那條!
整個是不是很大方!!
還可以帶回家跟家人一起分享呀~~真棒~!
雪媽也樂不可支!
一直說北海道我也有去過啊!!
是吼!那妳為什麼沒有買這個回來給我吃?
雪媽說她去十勝的時候,都是牛奶製品~
吃了一口生牛奶糖洋芋片後,她直呼好好吃~!一下就把一包吃光了XD
對了對了~~當天遇到LULU(點我看人)跟小喜小編也爆炸開心的~~!
別忘了要約吃飯喔!!是說,我的臉也笑的太僵了吧!!
最後來個大合照~!
心得:
悠美菓子11/28在新光三越站前店開幕囉!
想吃到充滿幸福感的焦糖烤布蕾不用飛去北海道就吃的到囉!
這次雪莉試吃到的商品在台灣都買的到喔!!很棒吧~!想吃就快去買吧!
每次參加活動都既興奮又緊張~活動中總是可以吸收到最新的資訊
也可以認識更多的美食部落客,大家一起分享互動的感覺還真好玩!
吃的好過癮又好好玩呢~!整個賺翻了~此次謝謝貼心又大方的窩客島,也辛苦囉!
悠美菓子 You-Mei Sweets
營業時間:日-四 11點-21點半
五-六例假日 11點-22點
電話:(02) 2311-9383
FB:請點我
地址:台北市中正區忠孝西路一段66號
(新光三越 B2)
MAP:
〔本文感謝窩客島提供試吃,心得為真實感受〕
*食記乃個人意念,僅供參考!
哇!!也太多正妹部落客了吧!!!
難怪都不費找我!!=""=(((太醜了!!)))
這種現在體驗真的很"搞剛"喔!!感覺服務特優ㄟ!!!
還可以親手體驗真棒…
還可以看到日本大明星..也太大手筆了吧!!
版主回覆:(12/06/2013 05:45:10 AM)
Dear 小棕
這場應該有點算是記者會的規模了吧!!
只能說窩客島的很有心︿︿
因為這家店是田中先生開的阿XD