桃園

【食記】桃園/中壢「阿秀米干」〃龍岡忠貞市場

黑洞雪莉
作者 黑洞雪莉




米干第12彈!上次吃忠貞雲鄉米干(點我看文)時,本來下午要來吃阿秀米干,結果休息了!

當然雪莉怎麼可能這麼輕易就放棄了!我的字典裡沒有放棄~~喂!隔天中午立馬再殺來阿秀米干一次。





阿秀米干旁邊就是忠貞雲鄉米干(點我看文),阿秀星期二公休,雲鄉則是五月起改星期三公休。

雖聽說是系出同門,但口味其實不太相同。

而這邊剛好有條小路可以進去逛忠貞市場,所以很多摩托車都貪圖方便把車停在這,連走道都不留給人走XDD

▲菜單

阿秀米干是有附泡菜的米干店,但一人是提供一盤,自己到滷味旁自取。

因為廚房與座位是公用空間,所以位置就稍微少了些。

▲大薄片/$100

大薄片吃起來有點偏油,吃起來只有芝麻味,口感偏軟。

▲附贈泡菜

▲綜合米干(小)/$60

米干是窄薄型的,一夾就斷,口感稍嫌軟爛了些。

▲綜合粑粑絲(小)/$60

霖某某一直說粑粑絲吃起來很像細的河粉,跟米線比起來是中間多了點麵心的嚼感。

(用餐日期:2017/04/13)

心得:

位在忠貞市場旁的阿秀米干相鄰在忠貞雲鄉米干旁(點我看文),雖然聽說系出同門,但口味卻不太相同。

阿秀米干的米干是窄薄型的,當天一夾就斷,吃起來稍嫌軟爛了些,湯的味道霖某某說很像蛋花湯,

粑粑絲的口感比起米線,是中間多了點麵心的嚼感,類似河粉卻又比河粉口感稍微硬一點,

喜歡粄條的冰友,可以試試粑粑絲囉!

 

 

阿秀米干

營業時間:06點-16點

電話:(03) 466-1457

店休:星期二

地址:桃園市中壢區龍平路209號

 

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*食記乃個人意念,僅供參考!





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