【食記】基隆「益麵線羹」

這家益麵線羹～我找了好久！為什麼呢？因為每次去基隆我都很想吃～

但是，憑著我的爛記憶，大家都不知道我在說哪裡

終於有機會可以跟老爸一起去啦！！

沒錯～站著的二位就是我老爸跟老媽的背影～（我偷拍的

別懷疑～就只有賣麵線羹！好吃的一樣就夠了啦！

還記得小的時候，我老爸帶我來吃一次，我就記得它的味道還有位置了～～

因為它是在樓梯間～很特別！其實麵線羹就是有點像大腸麵線～

裡面有大腸～魚肉羹～我記得以前有加蚵仔！不過我老媽說本來就沒有加啊！

可能是我記錯了吧～！不過還是很好吃呀！

心得：

大腸有勾一點芡～吃起來比較滑順～

味道也跟以前一樣～連大廚老爸都很愛吃～～～

加點烏醋～味道更棒！不會過鹹～很香～像芡勾比較多的大腸麵線～

不過不會覺得膩喔！大腸也都處理的很乾淨～！是難得我敢吃的大腸！

基隆益　麵線羹

營業時間：09點-00點半

電話：(02) 2423-6426

店休：每月第一個和第三個星期一

地址：基隆市仁愛區仁一路317號

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＊食記乃個人意念，僅供參考！

黑洞雪莉