話說,若不是雪爸的朋友呂阿姨秘密告知這家店”八連溪農園餐廳”
真的真的真的~~真的不知道原來這裡別有洞天啊!
雪莉必須很認真的告訴大家,這邊的景色真的很優美!
爸特!請一定要攜帶衛星導航,或者谷狗地圖,不然可能會迷路喔!
這邊有戶外乘涼區,吃飽在這邊泡茶抬槓,真是一大享受!
下面就是八連溪囉!
最近天元宮的櫻花,漸漸邁入開花期囉!
恰好這家餐廳就在附近~
這家餐廳根據雪莉得到的小道消息指出
有易過很多次主人~大略上網查一下,卻有此事!
所以先前有來過的捧友,
可以再來試試看新老闆,新菜色囉!
▲戶外座位
適合夏天的戶外座位~不巧雪莉去的當天冷颼颼啊!
剛好遇到寒流來~冷死人了啦!!
快閃進屋內吧!
哇賽!屋內有璧爐耶~~~
真是貼心呢~~
▲室內座位
裝潢走的是雪莉阿公家風格!(路人甲:誰知道你阿公家啊!
登登~~這種風格啦~~~
不過,室內座位有點少,大約三大桌,兩小桌,建議出發前先行預約喔!
▲菜單
這邊路線走熱炒~招牌是活魚跟白斬雞
由於只有老闆夫妻在經營,客滿的時候,人手就稍嫌不足
旁邊有茶飲,自助式享用~
▲白斬雞/$450
招牌絕對是不能錯過的!
跟陽明山的冠X食館(點我看食記)比起來
雪莉比較喜歡這家的~肉質比較彈性,帶點雞油凍油嫩而不膩!好吃!
▲大腸苦瓜/$280
這倒是一個特別的組合,意外的吃起來還蠻搭的
有點軟嫩的大腸搭配帶點脆度的山苦瓜,口感挺不錯的!
▲清蒸活魚/$450
這也是招牌之一,好吃到雪莉想再來第二尾呀!
吃海鮮,最重要的就是新鮮!想知道這海鮮的新鮮程度,清蒸下去便知曉
這尾石斑鱸魚,肉質近乎石斑魚,魚肉鮮甜軟嫩中又帶點彈性~好~好~吃~!
喜歡吃魚的~千萬不能錯過呀!
▲菜脯芋簽/$280
菜脯香氣十足~
芋頭鬆軟帶點些微濕潤
芋香味十足,雪爸說是用大甲芋頭喔!
▲薑絲烘蛋/$200
這道是第一次吃到~
很少有餐廳會把薑絲加在蛋裡
蛋很軟嫩,很下飯的一道菜
▲炒高麗菜/$150
搭配點培根提高高麗菜的甜度,水分很多~蠻好吃的!
心得:
菜都很新鮮,因為有地理上的優勢
價格的部分,就招牌菜而言,CP質算蠻高的!
不僅吃飽可以踏青,也能享受森林的芬多精~
雪莉推薦清蒸活魚跟白斬雞~~
饕客呂阿姨說:甲過幾敗,就ㄉ一ㄠˊ住了!(台語)
話說,在開車前往的路上,路越開越小條~
雪莉真的以為迷路了~~!趕快打電話求救雪爸~
雪爸說~沒錯啦!就是這條~(路窄,請大家注意會車喔!)
沒想到有這麼一家環境清幽的店,只能說呂阿姨算您厲害!
八連溪農園
營業時間:10點-17點
電話:0915-159-325
0939-050-519 楊順良
FB:請點我
地址:新北市三芝區圓山里內柑宅24之1號
MAP:
*附上名片地圖及GPS定位囉~
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*食記乃個人意念,僅供參考!
照片拍的好美~ ^^
版主回覆:(03/13/2013 01:33:08 PM)
Dear 水
謝謝啦~~︿︿
話說這台相機也用了一年多了
是差不多該熟悉的時候了~呵呵
薑絲蛋好特別,來自己做做看 🙂
白斬雞的肉質一定很好吃,而且沒什麼油~ 光這樣看,我猜應該是放山雞,有在跑滴 ^^
版主回覆:(03/20/2013 04:50:32 AM)
Dear Sharon
對呀~肉質很不錯呢!
厲害喔~您應該也是饕客喔︿︿
嗯!!真的是阿公的手路菜!!!整個就是很鄉村的感覺!!
我覺得菜色都不錯吃ㄟ!!!那烘蛋也沒看過!!真的是新菜色!!
版主回覆:(03/20/2013 04:54:52 AM)
Dear 小棕
對呀~烘蛋很特別
還蠻好吃的~薑味也不會太重呢!
好漂亮的地方!!!
版主回覆:(03/20/2013 04:56:16 AM)
Dear 飛行鳥
有機會可以去走走喔~~
是個吸收芬多精的好去處!
薑絲烘蛋完全沒有想像過…真的超想嚐一次的,帥啦!
版主回覆:(03/20/2013 04:57:13 AM)
Dear Sherry
其實吃起來口感很溫潤
不會有薑的嗆味~很得分!
黑默:環境感覺真不錯
你快門數這樣弄
拍起來真好看阿^///^
版主回覆:(03/20/2013 04:58:13 AM)
Dear 默默
謝謝捏~~
雪莉也是誤打誤撞拍到的
第一次嚐試效果還蠻不錯的︿︿
還沒有去過這裡
看起來菜色都很美味可口呀
有機會也來吃看看:)
版主回覆:(03/26/2013 03:31:36 PM)
Dear Ching
記得先預約喔~
雪莉推薦清蒸魚!很新鮮~所以超好吃!!
還可以順道去賞櫻花喔︿︿
果然是個天外天的秘密基地 ~
我想喊得出來的,因該寥寥無幾吧 ^^
版主回覆:(03/27/2013 02:45:48 AM)
Dear 二哥
是呀!也適合帶狗狗去散步喔︿︿
最近天元宮的櫻花也開了~
可以順路去呢!
害我吞口水,
版主回覆:(03/27/2013 02:49:29 AM)
Dear Joanne
哈哈~~謝謝您的稱讚
假日去戶外踏青兼吃美食最棒了!
價格很實惠
環境也很棒
唯一不好的是我不會開車又沒伴
版主回覆:(03/27/2013 02:51:41 AM)
Dear 曉芬
唔…沒車確實不方便..
不如找個帥哥司機載妳去吧︿︿
哈~很想這麼做喔