最近因為某些關係,要來開發個早餐特輯!
第一站就是”BUS蛋餅坊“,在內湖名氣可是響叮噹啊!
店內裝潢的很像巴士,還有半台車子在裡面
離題一下,話說這個比讚的廚師
看起來真的亂可怕的..感覺很像奪魂鋸裡面會出現的人
位在達人女中正對面的巴士早餐~
內湖除了巴士早餐之外,其實還有一家類似的公車餐廳
位在瑞光路上,不過,雪莉比較喜歡這邊的裝潢~
坐起來感覺比較不會那麼壓迫之外
整體環境也非常的明亮~感覺的出老闆佈置的用心
大家都雪莉喜歡搶頭香~
這次不免俗的,不小心又太早到了~
等待老闆製作的途中,發現這邊的櫥窗也放了各式各樣的車子模型玩具等等
還有寄給老闆的各式紀念明信片~
等了一會兒後,老闆示意我們先坐著等
先來看一下菜單!
▲豆漿/$15
雄某某說他很餓!
▲奶茶/$20
一日之計在於晨,早餐吃的好,一天精神都很好!
▲肉包/$10
除了蛋餅價位略高了一點之外,其他都還蠻平價的
雄某某覺得肉包還不錯吃~
外皮軟綿帶點彈性,吃起來不會濕黏
▲蔥油餅/$15
這個蔥油餅跟我們想像的有點不同,較薄~蔥有點少
▲火腿蛋餅加起士/$50
份量一般的蛋餅~
翻開發現~
裡面的起士好多喔~~~
夾起來還會牽絲耶~~
蛋餅貨真價實的好吃!
▲蘿蔔糕/$25
雄某某也覺得蘿蔔糕好吃喔!
他說吃起來裡面不會粉粉的~厚甲!
心得:
原本以為蛋餅裡面的起士這麼多吃起來會太鹹,其實不會喔!
不用沾醬油,直接吃鹹度就剛好喔!起士吃起來有點像披薩上面的那種~
蛋餅皮跟市售的不同處在於,經過烤這個步驟
讓蛋餅皮外層呈現酥感,內層保有軟感,口感吃起來十分滿足!
一早來就看見老闆在揉麵團,想必這也是好吃的訣竅之一囉!
不一會功夫,就有人開始排隊囉!想吃要趁早喔!
BUS蛋餅坊
營業時間:06點-11點
周六 06點-12點
電話:(02) 2790-0212
店休:星期一及星期日
地址:台北市內湖區內湖路二段193號
MAP:
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*食記乃個人意念,僅供參考!
這間蛋餅真的非常好吃,最近發現了在台北大學對面的張小弟早餐店的蛋餅,完全不輸這一間,推薦給妳^^
版主回覆:(05/17/2013 02:24:03 PM)
Dear HIROKING
挖塞!真的非常非常感謝您的分享~~~(筆記中
對於雪莉開發早餐特輯又增添了一個動力呀!!
不過~雪莉剛查了一下~好像北大店搬遷了捏?!
真的呀~我也有一段時間沒去了,他好像還有其他分店妳一定要去嚐嚐,「蛋餅」這個選項都是當主餐的配菜,所以我大部分沒有什麼太特別的感覺,可是之前因為公司在北大辦活動,吃了一次後,接下來連續兩天我都去買,然後回家還會回味,他們家的蛋餅真的頗有水準,不過要等的時間會比Bus來的久上很多…