【食記】台北／信義「烤師傅炭燒專賣店」．烤肉飯〃捷運市政府站

這間”烤師傅烤肉飯“是恩某某推薦的～

據聞，是吃飯時間都要排隊滴！

 

還好～雪莉運氣不錯～

排了第一個！

 

排隊的原因，除了好吃～另一個應該是因為店內座位實在少的可憐

大約只有十到十二個座位吧～

 

老闆的背後好精采喔XD

小小一個廚房擠了4個人～還要在徵人！可想而知生意有多好～

 

▲招牌烤肉飯／$89

烤肉醬的味道是甜的～

 

▲和風烤雞腿飯／$109

配菜：酸菜／香腸／四季豆／半個溫泉蛋

 

▲烤甜不辣串$20 ／烤香菇串$35

心得：

這家烤肉飯很特別的是下面的飯不多，整體烤肉醬都是偏甜～

吃第一口四季豆覺得油感很重，肉片的部分有些有點微焦，有些還好～

可能生意太好，火侯有點不一，雪莉最近不知道是不是對甜的東西有些怯步～

覺得這醬～因為甜吃到後來有點膩感～加上配菜味道都很重

若能增加蔬菜的清爽度，來平衡甜膩感～應該會加不少分囉！

香菇的部分～當然就沒辦法跟疆毒比了．．．

友人恩某某評價倒是非常高～可能是因為老了～所以喜歡甜食吧！（被揍

所以吃這回事真的是見仁見智囉！

 

 

烤師傅炭燒專賣店

營業時間：11點-14點半

              17點-21點

電話：(02) 2746-6632 / 2765-1493

地址：台北市永吉路30巷151弄2-1號

MAP：

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＊食記乃個人意念，僅供參考！

黑洞雪莉