阿哈!這次來介紹雪爸家鄉雲林的烘焙坊~
位在崙背最熱鬧的街上~千巧谷烘焙工坊
難得崙背會開裝潢這麼好的店耶!(因為這邊很鄉下~
而且用的是崙背產的鮮奶喔~
裡面賣了好多東西喔!
每樣看起來都很好吃耶~
第一名就是乳酪蛋糕囉!
既然用的是鮮乳,雪莉當然要來給她好好看一下其他熱銷的鮮乳製品~
挖賽有超多種的~
鮮奶酪/蒸奶蛋糕/鮮奶蛋糕/鮮奶堡/鮮奶派/鮮奶酥
價格其實都不貴
而且原來週刊有來報導過耶~
紙袋也超可愛的~是牛帶我最喜歡的皇冠耶!
歐賣尬!!也太有趣了吧~
包裝跟日出鳳梨酥(請點我)的有點像~
哈哈~!印的也是牛耶!!
打開囉~~好期待它的味道喔!
其實,每次回崙背的路上都會一直聞到牛糞味,好臭啊!
由此可見,牛的產量應該很足夠!哈哈~
因為不是只有聞到一下下,是一大段路啊!!
乳酪味十足,連雪莉的阿公都說好吃耶!
阿公還有鮮奶酪可以吃!
我沒有..(因為它是冰的..
阿公說牛奶味很重,後甲!(台語:好吃)
鮮奶酥就還好,吃不太出鮮奶味
內餡有點像牛奶糖的感覺~
▲蒸奶蛋糕
超香的~一打開就有鮮奶味!
裡面包的吃起來有點像慕斯這樣~麵包很軟綿~
心得:
利用在地產的牛奶來做,真的非常的棒!
不僅有特色,又可以拿來當伴手禮~真材實料價位也很親民~
下次回崙背除了市場之外,又多了可以走走吃吃的地方囉!
千巧谷烘焙工坊(崙背店)
營業時間:09點-22點
電話:(056) 969-789
官網:請點我
地址:雲林縣崙背鄉建國路28號
MAP:
*其他分店資訊
千巧谷烘焙工坊(麥寮店)
電話:(056) 936-889
地址:雲林縣麥寮鄉中山路272號
*食記乃個人意念,僅供參考!
不得不推一下他們的乳酪蛋糕
真的超香濃 好好吃
每次回我爺爺家必買XD
版主回覆:(10/20/2013 02:28:35 PM)
Dear YOYO
是喔!!!沒想到你爺爺家也在雲林!!!
真的是太巧了~~~~!
會不會哪天雪莉去買也會遇到妳?哈哈~