意外看到台北信義新天地A11檀島香港茶餐廳Honolulu Cafe(檀島咖啡餅店)開幕的消息,恰好要上台北一趟,
順勢搭個順風車就來囉!雪莉沒去過香港,不知道香港口味如何,純粹被192層酥皮的蛋塔吸引。
這次帶著地頭知一起來嚐鮮,我們想避開用餐人潮,於是決定大約三、四點再來吃,
沒想到下午竟然有午休….我們大概三點半左右到,被櫃台店員告知五點才能入座點餐,但裡頭尚有內用座位。
外頭在排隊的隊伍是外帶蛋塔跟開幕慶的活動,剛好他們77周年,跟77有關的都可以換到一顆蛋塔。
活動訊息:5/5-5/7與5/12-5/14推出免費送蛋撻促銷活動,凡是民國77年次、1977年出生、生日為7月7日或
身分證號碼尾數是77者,皆可免費獲贈蛋撻一個。
▲菜單
因為大概還需要排一個半小時左右,避免排到以後發生餐點售完的狀況,
我們先行詢問了櫃台人員餐點是否都還有正常供應,確認沒問題後,我們才放心排隊。
結果快點五點的時候,櫃台小姐來確認人數,並告知人數到齊後才能入座,用餐時間是一個半小時,
臨時又告知我們內用蛋塔一人只能點一個,因為內用跟外帶的排隊地方是分開的,造成排隊人潮的反彈,
因為外帶一個可以買六個,內用卻只能點一個,又沒有在事前告知,於是協調下,
櫃台小姐表示更改成與外帶相同,一人可以點六個,後來入座之後,點餐小姐又跟我們說是限定一桌六個,
流程真的是非常的混亂,雪莉覺得若是店家有限定,應該直接貼公告出來,
要不至少也應該在客人詢問排隊事宜時先行告知會比較好囉XDD!
但因為我們有跟點餐小姐反應,方才在外頭聽到的消息,所以點餐小姐表示還是會讓我們點,
只是她的態度就不是非常友善,搞得地頭知心情有點不美麗XDD,畢竟我們都排了這麼久。
點餐方式採用平板自行點餐與送出訂單,點好之後店員會再把訂單明細夾到我們桌上,
倒是上菜速度蠻快的,這點還不錯!
▲左:凍檀島咖啡/$90;右:凍西冷檸檬茶/$75
聽說檀島咖啡是招牌,無疑慮的就是必點項目,再來就是港式必點的凍寧茶了!
只能說,冰塊放的都不少,凍檸茶喝起來有點淡,咖啡甜度稍高。
▲炒空心菜/$120
因為地頭知的寶貝有來,她是青菜控,於是點了一盤青菜給她,這盤大概是今天不錯吃之二的餐點XDD
▲燒臘雙拼/$320
我必須承認,這盤燒臘雙拼的份量上桌確實讓我大傻眼,本來要點大四喜,結果平板上頭寫售完,
接著我們確認雙拼是不能自己選擇肉種,統一由師傅來配,本來還點了燒鴨湯麵,結果也是售完,
不禁讓我狐疑,方才在排隊前已經跟櫃台小姐確認過餐點供應狀態,讓人覺得有種受騙的感覺XDD
▲檀島極品蛋塔組/$100
單點一顆蛋塔是$35,一組是$100喲!熱熱的吃起來,外頭的酥皮吃起來還不錯,裡頭的餡蛋香蠻重的。
▲XO醬豬扒炒公仔麵/$160
地頭知說來港式不點公仔麵嗎?好的,順應民意就點吧!
份量有點少,調味稍嫌重了點。
▲檀島菠蘿油/$50
菠蘿油因為拍照關係,吃起來有點冷冷的,就一般般。
▲原只鮮蝦餃皇/$130
蝦餃的皮吃起來是偏厚的那種。
▲鮮蝦魚卵燒賣/$120
燒賣的部分,蒸得有點過久,一夾就散成兩半,中間的餡稍稍有點腥味。
外帶的蛋塔竟然不能用盒子裝….只能變成這樣XDD
(用餐日期:2017/05/05)
心得:
位在新光三越A11地下一樓的檀島香港茶餐廳,新開幕第一天的流程有點混亂,
雖然排隊動線有規劃,但點餐限制規則標示不清,讓人非常困擾。
餐點部分,雪莉覺得蛋塔還不錯囉XDD
檀島香港茶餐廳Honolulu Cafe(檀島咖啡餅店)
營業時間:11點-15點
17點-21點
電話:(02) 6613-1013
店休:無
地址:台北市信義區松壽路11號B1(新光三越信義新天地A11館 B1)
*食記乃個人意念,僅供參考!
來跟雪莉說說話吧!