由於薌而小姐的推薦，我們來到了＂發柴燒＂
在東區～有冷氣的串燒店！！燒烤區在門口～
看一下菜單～明顯的價錢有略為昂貴一點
今天食客６位，又是個大吃大喝的夜晚．．
今日啤酒～金牌
台灣鮮香菇～５０大洋
還不錯吃，但是沒汁～有點可惜！
烤豬肉串和烤培根捲蝦仁串，一串都４０大洋
肉有一點點硬，但是培根捲蝦仁串還蠻好吃的～
蝦仁有點ＱＱ的，中間串的是四季豆～
奶油杏鮑菇，１００大洋
有奶油味～還不錯
松阪豬，１８０大洋
吃起來脆脆的，加上檸檬酸酸鹹鹹的
日式蒲燒鰻魚串，５０大洋
烤的有點焦．．味道就是一般賣場在賣那種串好的
烤扇貝，５０大洋／３顆
在點這道菜時，老闆很逗趣的偷偷告訴我們，不好吃～叫我們不要點！哈哈～
不過，沒有他說的那麼難吃啦～沒什麼腥味，軟軟的口感
澎湖絲瓜，８０大洋
這道還不錯吃，有點甜甜的～絲瓜很新鮮
烤鮮草蝦，１８０大洋／８尾
有蝦膏嘛？？請看圖！（一咪咪．．
烤鮮魚，１５０大洋
魚是用鯛魚，一般賣場在賣的紅色鯛魚冷凍包
無骨牛小排，１８０大洋
這個還不錯吃，建議客倌們調理方式用＂鹽味＂，因為薌而小姐
跟老闆說我們肉串都要＂孜然＂，他誤以為這個也要．．所以用了孜然．．有點可惜．．
烤牛肉串和烤羊肉串，一律４０大洋
上面４串是牛肉，下面３串是羊肉～肉都有點偏老．．今天炭火有點大
玉米筍，６０大洋
這個熟度剛好，有點脆有點軟～香香的
碳烤雞腿排，１２０大洋
這道就還好，一般口味
蒜香奶油青花菜，１００大洋
這道是所有食客推薦的一道菜，因為屬於清爽解膩型的
烤雞肉串，４０大洋
雞肉烤的有點乾，嫩度稍嫌不夠
有蛋的香魚，１８０大洋
裡面蛋真的是很多喔！
心得部分～
常客薌而小姐表示，今天店家的火略大了一點，所以很多東西都有點老，有點焦
她之前來吃的狀況就比較好，而我們今天是第一來，所以只能說可能運氣比較不好吧！
我想店家對於火侯控制這個部分，可能多注意一下，那會更好～
座位的部分，大概是可以做６人的桌子＊４，有冷氣真的是比較舒適，但相對的也反應在價格上面
不過，老闆的服務態度還蠻不錯的！雖然臉看起來很兇，不過人還蠻可愛的喔！
若是能增加一點涼菜來解膩會更棒喔！對於怕熱的客倌，這邊有冷氣喔～！
發柴燒
營業時間：18點-02點
電話：(02) 2771-0711
店休：星期日
地址：台北市大安區大安路一段9號
MAP：
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＊食記乃個人意念，僅供參考！
讚羊肉串
版主回覆：(06/15/2011 09:13:37 AM)
Dear
版主不吃羊肉阿阿~~無法與你同樂…..><"