【評審】台北／南港「2015網路美食人氣王評選活動」〃捷運南港展覽館站

今年的光棍節來參加愛評網口碑券的”2015網路美食人氣王評選活動“～

而2015網路美食人氣展從今天11/13-11/16，在南港展覽館展出喲！有興趣的可以去走走吃吃喔～

因為活動場地有點小，還有團購網主購來～評審有50位，熱鬧的很！

只不過自己一個人又要吃又要拍又要寫，當下真想跟千手觀音借幾隻手來用用阿XDD

若是能在場地的四個角落多加些椅子，想必就更完美些了！

雪莉要感謝貼心的銀翼飛翔（點我看人）把椅子讓給我坐，還有MARS（點我看人）願意跟我換牛軋糖給雪爸吃

廢話說完要開始評選囉！這次分了四大類：烘焙糕點組／食材醬料組／飲料甜點組／小吃特產組

密密麻麻的大約有近50組試吃品呢～！

▲評分表

看了一下說明才發現，原來主辦單位是展昭國際，愛評網跟愛合購則是協辦單位～

原來愛評網不是主辦～難怪….噢！哈哈哈～～～

一眼望去差不多就可以看完參加的廠商，場地有點吃緊～因為試吃品約莫50家，所以就簡單介紹囉！

因為肚子餓得咕嚕咕嚕叫，先從鹹食開始試吃吧！

▲小吃特產組

名氣響叮噹的快車肉乾也有來耶！果然很會擺盤～拍起來很好看呢！

拉餅屋的師傅好專業喔！形象分數加分～

▲三星蔥千層拉餅

▲金薯C

使用台農57號地瓜來製作的地瓜條～

▲這一蚵

繼蝦叔叔後，竟然有蚵仔！！超特別的～吃起來有蚵仔香，口感卻像餅乾，旁邊還有蒜頭，是個不錯的下酒菜XDD

▲香甜甘蔗雞

小吃特產組中，雪莉最推薦的就是香甜甘蔗雞，肉質是軟嫩中帶點嚼勁，吃起來帶點甜味，入口有淡淡的煙燻香～

真空包裝，還有分全雞跟剁小塊的包裝～食用起來很方便呢！

▲麻糬芝麻銀三角

老麵製作，裡頭有包麻糬，外加不會過甜的芝麻～

▲原汁牛肉湯

▲A+飛魚卵香腸

這間很用心的擺放香腸食譜分享給大家～飛魚卵香腸也不錯吃喲！

▲好味鮮香脆蝦酥

有點像放大版的蝦叔叔，不過鹹味降低很多，保有蝦子的鮮味～

▲食材醬料組

這組光是乾拌麵就來了三家，吃起來其實都差不多～麵條的軟硬取決於烹煮的時間囉！

▲古早味乾麵

▲益康黃金泡菜

選用山東大白菜來製作黃金泡菜，吃起來蠻脆口的～

▲日本雙子蟹棒

食材醬料組實在很難選，最好吃的就是這個蟹棒了～只好選它囉！吃起來不會像一般蟹味棒鬆散

反倒是保留住蟹棒的鮮甜，加點和風醬汁就很好吃呢！

▲烘焙糕點組

最競爭的應該就是這個組別了，不僅試吃種類最多，有的產品還很相近～

▲鳳梨酥麻將禮盒

光是鳳梨酥就來了三家！其中包裝最具特色的就是這家囉～很適合過年送禮呢！

▲手工一口蛋捲

貼心做成一口大小的蛋捲，超適合送給有潔癖的雪媽XDD，這樣一口吃，屑屑就不會掉滿地了～～

▲火星糖

外頭是焦糖製作，裡面有包堅果，聞起來有焦糖香，吃起來是硬糖的口感～

▲搖滾巧克

使用73%比利時巧克力製作而成，當天吃到中間吃起來有點像冰淇淋的口感～巧克力味濃郁又不會過甜

▲帕瑪森舒芙蕾

吃起來是起司蛋糕的味道，冷藏跟微波口感不太一樣～這個我還蠻喜歡的！

裡頭還可以吃到帕瑪森乾酪喔！

▲財圓廣進圓片牛軋糖

第一次看到牛軋糖是做成圓片形狀的，而且真的不黏牙！甜度也不會過高～沾點花生粉真好吃呢！

包裝也很適合過年送禮，這個牛軋糖是烘焙糕點組中我最推薦的！立馬拿蛋糕跟MARS交換，帶回去孝敬雪爸～

▲堅果伍仁酥

▲飲料甜品組

吃得差不多的最後，就是飲料甜品組囉！

▲手作黃金檸檬片

▲夏威夷潛艇

這個甜品很特別，外面是椰棗裡頭包夏威夷豆～吃起來很香又不膩口，推薦！

▲豐樂牧場國產鮮乳

牛奶還不錯喝，不過我個人偏愛台東初Ｘ牌的～

▲蔬果酵素

（日期：2015／11／11）

心得：

第一次參加評選活動才知道評審不好當耶！哈哈～除了要吃要寫之外，還要努力聽辛苦的參展店家介紹

以及觀察包裝跟了解價錢才能決定分數阿～說真的，時間有點不夠用說！

雪莉聽到廣播說試吃時間要結束了，手上還有超過一半的店家名單還沒吃到XDD

加緊速度吃到最後，還有一兩家是人不見或者只剩DM在桌上的狀況，還真不知道這種怎麼評

再來是各大類推薦的部分，從不分組自由選出勝出的是帕瑪森舒芙蕾，有常溫冷藏微波三種吃法，

吃起來口感都不太一樣，現場吃到兩種都很不錯，帶有起司香味又不會過甜呢！

接著是烘焙糕點組的財圓廣進圓片牛軋糖，真的不黏牙的牛軋糖深得我心啊！送禮大方又得體～

食材醬料組則是日本雙子蟹棒，吃得到蟹棒的鮮甜，口感很軟嫩～沾點和風醬就很好吃呢！拌沙拉也很方便～

再來是飲料甜品組的夏威夷潛艇，外頭椰棗香夾著夏威夷豆，不會過甜又有堅果香，連雪爸都說好吃！

最後是小吃特產組的香甜甘蔗雞，帶有煙燻香的雞肉，吃起來軟嫩又帶點甜味，真空包裝鎖住美味，料理又方便～

以上是這次雪莉印象最深刻的五家囉！最後想跟雪莉一樣吃吃喝喝兼買回家的，這個週末可以到南港展覽館看展喔！

2015網路美食人氣展從今天11/13開始到11/16喔～～大家一起去吃吃喝喝吧！

 

 

2015網路美食人氣展

展出日期：2015/11/13-11/16

展出時間：10點-18點

門票售價：全票200元；優待票100元

官網：請點我

地址：台北市南港區經貿二路1號

(台北南港展覽館1樓J區服務台)

MAP：

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【此篇為愛評網口碑券試吃評選活動，心得為真實感受】

＊食記乃個人意念，僅供參考！