台北

食記】台北/信義「The V:F 舞蔬弄果」.素食〃捷運東門站

作者 黑洞雪莉




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這次的試吃邀請到的是芬某某~

位在東門站附近的The V:F 舞蔬弄果

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我們在找的時候還走過了頭呢!

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因為在二樓,招牌不是很明顯

看起來感覺挺不錯的~

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廚房是半開放式的

不過,沒有油煙味喔!

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門口有一些章可以蓋

桌上擺得有點像大富翁的紙

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章還蠻多可以蓋的

不知道是不是辦活動的時候用的

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外面有陳列一些商品

有販賣的~也有餐廳會使用到的

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還有廚藝教室

這邊的裝潢倒還挺適合的!

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吧台桌

感覺廚藝教室的場所就在這!

體驗內容

▲此次體驗項目

沒想到當天吐司披薩賣完了..說真的,要接這種活動材料應該準備齊全

畢竟我們也不是臨時前往,都是需要先預約的!

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有點詭異的水

薄荷葉+檸檬皮+番茄?

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▲創意番茄沙拉

醬汁的味道吃起來酸酸甜甜的~有點像是吃糖葫蘆的感覺!

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▲義式番茄馬芝瑞拉起司沙拉

這道就有點不習慣,醬汁是青醬,直接淋上去

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▲野菇燉飯

白色的是店家自製優酪乳~喝起還很濃郁!

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蔬菜的部分,都只有簡單的煎過

店員介紹是主廚自豪的蔬菜

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旁邊的錫箔紙

是烤蘑菇加點洋芋泥,好吃!

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飯的部分,味道略淡

只有簡單的菇類味~

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▲蘑菇芝麻青醬麵

青醬味道非常濃郁,但不知道爲什麼吃下去後舌頭上會略帶點苦味

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對~從頭到尾都是堅果類!

外加番茄...

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▲西瓜番茄汁

番茄又來了..其實我們本來點的是”西洋鳳梨汁”

結果吃到要結束,店員才說賣完了..但是蠻好喝的!

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▲奇異果柳橙汁

這杯跟西瓜番茄汁比較起來~略為不濃稠

由於都是水果下去打,纖維都還是在喔!

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▲招待-提拉米蘇

這道是招待的~原因呢~請繼續往下便知曉

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吃起來像提拉米蘇冰,硬的!

店員有講解,她家的獨特做法~

心得:

大家一定覺得很奇怪,怎麼此次的照片燈光有點落差

其實是因為雪莉拍到一半,餐廳忽然跳電

第一次遇到這種狀況,本想說電應該很快就來了

沒想到沙拉卻先上了,雪莉只好很克難的請芬某某幫忙打燈

實在是亂不好意思的,電到底啥時要來啊!

接著主餐也上了...電依舊還沒來..

這時候大家一定有個疑問,沒電怎麼做菜?

登登!答案揭曉,店員也是用手機的手電筒幫做菜的打燈啊!

不過,沒有備用電的店家也頗為奇怪,這樣消防會過嗎?(這點存疑中

好笑的是,就在店員終於想到點蠟燭,也點好的那刻!

登登!電就來了~~!店員頓時傻眼,實在有夠逗趣~~

於是餐點尾聲出現了招待品~基本上,這家店的餐點幾乎都是素食

不禁讓芬某某逗趣的說,難得健康一下!

素食的捧有,有福囉!這家素的喔~~~!

 

 

The V:F 舞蔬弄果

(捷運東門站)

營業時間:11點半-22點

電話:(02) 2706-7755

FB:請點我

地址:台北市信義區信義路三段7號2樓

MAP:


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〔本文感謝愛評網提供口碑券試吃,心得為真實感受〕

*食記乃個人意念,僅供參考!

黑洞雪莉






關於我

黑洞雪莉

一個很喜歡吃東西,老被朋友笑說有黑洞電鍋的女孩,立志當個吃貨,最喜歡大口吃肉跟狂嗑海鮮。
如果我不在家,就是在旅行;如果不是在旅行,就是在往旅行的路上。♡
想找雪莉~歡迎來信:[email protected]

1 Comment

  • 這邊我有去喔~~~
    其實只是在前面拍照
    我試吃後面的泰板燒啦
    這間店 真的很酷
    我姐姐還拿了他的DM,好像是有教做菜的DM
    圖片拍得美美的 很棒

    版主回覆:(04/13/2013 09:27:30 AM)
    Dear Alex
    真的喔~~這麼巧~~!謝謝稱讚捏~
    泰板燒好吃嗎?
    雪莉也有注意到那間,看起來蠻高級的感覺呢!

來跟雪莉說說話吧!

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